Pagina 423 van 456
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten
Geplaatst: 26 jul 2023, 14:03
door Zeeuw
Vanmiddag kippenlevertjes. Voor het eerst van m'n leven. Het was even erg wennen. Uiteindelijk met wat sla en zoute boter op een kaiserbroodje. Dat ging redelijk.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten
Geplaatst: 26 jul 2023, 14:25
door Terri
Zeeuw schreef: ↑26 jul 2023, 14:03
Vanmiddag kippenlevertjes. Voor het eerst van m'n leven. Het was even erg wennen. Uiteindelijk met wat sla en zoute boter op een kaiserbroodje. Dat ging redelijk.
Jaren geleden aten wij het ook wel eens met een gebakken uitje en wat zout en peper.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten
Geplaatst: 26 jul 2023, 14:30
door Zeeuw
Terri schreef: ↑26 jul 2023, 14:25
Zeeuw schreef: ↑26 jul 2023, 14:03
Vanmiddag kippenlevertjes. Voor het eerst van m'n leven. Het was even erg wennen. Uiteindelijk met wat sla en zoute boter op een kaiserbroodje. Dat ging redelijk.
Jaren geleden aten wij het ook wel eens met een gebakken uitje en wat zout en peper.
Ja, dat schijnt te kunnen, maar ik vind zowel smaak als textuur nogal heftig.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten
Geplaatst: 26 jul 2023, 15:30
door merel
Mijn vader maakt(e) het ook regelmatig klaar. Ik gruwel daarvan. Net zoals ik gruwel van niertjes.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten
Geplaatst: 26 jul 2023, 16:08
door Orchidee
Gruwelijk gruwen!
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten
Geplaatst: 26 jul 2023, 19:21
door Mister
Terri schreef: ↑26 jul 2023, 14:25
Zeeuw schreef: ↑26 jul 2023, 14:03
Vanmiddag kippenlevertjes. Voor het eerst van m'n leven. Het was even erg wennen. Uiteindelijk met wat sla en zoute boter op een kaiserbroodje. Dat ging redelijk.
Jaren geleden aten wij het ook wel eens met een gebakken uitje en wat zout en peper.
Heerlijk. Kippenlever, varkenslever, kalfslever, ik ben er mee groot gebracht. Blijft heerlijk.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten
Geplaatst: 26 jul 2023, 20:35
door Orchidee
Ik heb in mijn opvoeding niet meegekregen om orgaanvlees te eten, behalve héél zeldzaam gekookte lever.
Bloedworst eten mocht niet... (Niet dat ik daar ooit behoefte aan zou hebben maar dat terzijde)
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten
Geplaatst: 26 jul 2023, 20:38
door Bourdon16
Ik heb ooit één of andere glibberige lever op mijn bord gehad tijdens een diner van het werk.
Ik kon er niet onderuit dus in twee stukken gesneden en hap slik weg.
Ik heb niet geproeft..
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten
Geplaatst: 26 jul 2023, 21:03
door merel
Ik heb het wel meegekregen in mijn opvoeding ( net zoals varkensoren, koeientong, levertraan ed.) en bleef het weerzinwekkend vinden.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten
Geplaatst: 26 jul 2023, 21:22
door Zeeuw
Mister schreef: ↑26 jul 2023, 19:21
Terri schreef: ↑26 jul 2023, 14:25
Zeeuw schreef: ↑26 jul 2023, 14:03
Vanmiddag kippenlevertjes. Voor het eerst van m'n leven. Het was even erg wennen. Uiteindelijk met wat sla en zoute boter op een kaiserbroodje. Dat ging redelijk.
Jaren geleden aten wij het ook wel eens met een gebakken uitje en wat zout en peper.
Heerlijk. Kippenlever, varkenslever, kalfslever, ik ben er mee groot gebracht. Blijft heerlijk.
Dan heb je vast ook een mooi recept? Het schijnt een beetje als Koriander te zijn. Je vindt het lekker, of je vindt het niks. Ik zit dan toch weer in de categorie ertussen.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten
Geplaatst: 26 jul 2023, 21:22
door Zeeuw
merel schreef: ↑26 jul 2023, 21:03
Ik heb het wel meegekregen in mijn opvoeding ( net zoals varkensoren, koeientong, levertraan ed.) en bleef het weerzinwekkend vinden.
Varkensoren? Die kochten wij voor honden :-)
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten
Geplaatst: 26 jul 2023, 21:23
door Zeeuw
Orchidee schreef: ↑26 jul 2023, 20:35
Ik heb in mijn opvoeding niet meegekregen om orgaanvlees te eten, behalve héél zeldzaam gekookte lever.
Bloedworst eten mocht niet... (Niet dat ik daar ooit behoefte aan zou hebben maar dat terzijde)
Ik kan me het van thuis ook niet herinneren. Behalve leverpastei, maar dat is amper lever.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten
Geplaatst: 26 jul 2023, 22:00
door merel
Zeeuw schreef: ↑26 jul 2023, 21:22
merel schreef: ↑26 jul 2023, 21:03
Ik heb het wel meegekregen in mijn opvoeding ( net zoals varkensoren, koeientong, levertraan ed.) en bleef het weerzinwekkend vinden.
Varkensoren? Die kochten wij voor honden :-)
Mijn vader maakte daar erwtensoep van. Soms zaten er nog van die harde haren aan. Gruwelijk!
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten
Geplaatst: 26 jul 2023, 22:01
door Bertiel
Bij ons werden de oren in de boom gehangen voor de vogels ‘s winters
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten
Geplaatst: 26 jul 2023, 22:18
door Zeeuw
merel schreef: ↑26 jul 2023, 22:00
Zeeuw schreef: ↑26 jul 2023, 21:22
merel schreef: ↑26 jul 2023, 21:03
Ik heb het wel meegekregen in mijn opvoeding ( net zoals varkensoren, koeientong, levertraan ed.) en bleef het weerzinwekkend vinden.
Varkensoren? Die kochten wij voor honden :-)
Mijn vader maakte daar erwtensoep van. Soms zaten er nog van die harde haren aan. Gruwelijk!
Ja, dat klinkt inderdaad niet aangenaam.