Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

merel
Berichten: 13368
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Edelweiss schreef: 24 jun 2026, 16:11
merel schreef: 24 jun 2026, 14:37 Normaliter 6p. Deze week wat minder, maar dan heb ik een basisrecept. Dankjewel alvast.
Komtie.

400 g bloem
300 g Griekse joghurt
2 tl bakpoeder
1 tl zout
(opties: gedroogde oregano, knoflookpoeder en/of uienpoeder toevoegen. Dit kan naar smaak of anders 2 tl van elk)

Mengen, mixen en kneden tot een bol; onder een theedoek 5-30 min laten rijzen.
6 gelijke bolletjes snijden en elk bolletje uitrollen.
Beetje olijfolie in de koekenpan.
2-3 min bakken tot het broodje goudbruin is, dan omdraaien en ook weer 2-3 min.
Onder een schone droge theedoek leggen (blijven ze warm en vooral zacht van) en de andere bakken.

Eet smakelijk :)
Ongelooflijk lekker met de salade en de kip. Dit is een blijvertje!
Gebruikersavatar
Edelweiss
Berichten: 1041
Lid geworden op: 01 sep 2023, 12:03
Locatie: Zwitserland

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Edelweiss »

merel schreef: 25 jun 2026, 21:40 Ongelooflijk lekker met de salade en de kip. Dit is een blijvertje!
Wat leuk om te horen! Fijn dat jullie zo genoten hebben :)
merel
Berichten: 13368
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Edelweiss schreef: 26 jun 2026, 07:25
merel schreef: 25 jun 2026, 21:40 Ongelooflijk lekker met de salade en de kip. Dit is een blijvertje!
Wat leuk om te horen! Fijn dat jullie zo genoten hebben :)
Zelfs de kieskeurige aanhang at het met smaak ;)
Gebruikersavatar
Edelweiss
Berichten: 1041
Lid geworden op: 01 sep 2023, 12:03
Locatie: Zwitserland

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Edelweiss »

merel schreef: 26 jun 2026, 09:45
Edelweiss schreef: 26 jun 2026, 07:25
merel schreef: 25 jun 2026, 21:40 Ongelooflijk lekker met de salade en de kip. Dit is een blijvertje!
Wat leuk om te horen! Fijn dat jullie zo genoten hebben :)
Zelfs de kieskeurige aanhang at het met smaak ;)
Hier word ik blij van :)
merel
Berichten: 13368
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

https://www.cuisineactuelle.fr/recettes ... ain-258780

@edelweis, denk dat jullie dit recept ook kunnen waarderen.
Gebruikersavatar
Edelweiss
Berichten: 1041
Lid geworden op: 01 sep 2023, 12:03
Locatie: Zwitserland

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Edelweiss »

Dat weet ik wel zeker als ik het zo lees, ziet er heerlijk uit. Dank voor het delen!
Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 10803
Lid geworden op: 30 dec 2009, 15:06
Locatie: Naast de buren

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Orchidee »

O wat mis ik het koken...
Heb al ruim 6 weken geen keuken...
Gelukkig kan/mag ik me 2 dagen in de week 'uitleven' bij dochterlief en eten we daar gelijk mee maar ik zie er echt naar uit dat ik weer een eigen (nieuwe) keuken heb!
Eind deze maand hoop ik🫣




Verstuurd vanaf mijn SM-A165F met Tapatalk

Stil mijn ziel wees stil, en wees niet bang voor de onzekerheid van morgen. God omgeeft je steeds, Hij is erbij, in je beproevingen en zorgen!
Gebruikersavatar
Zita
Moderator
Berichten: 11347
Lid geworden op: 11 aug 2007, 13:12

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Zita »

Orchidee schreef: Gisteren, 12:17 O wat mis ik het koken...
Heb al ruim 6 weken geen keuken...
Gelukkig kan/mag ik me 2 dagen in de week 'uitleven' bij dochterlief en eten we daar gelijk mee maar ik zie er echt naar uit dat ik weer een eigen (nieuwe) keuken heb!
Eind deze maand hoop ik🫣




Verstuurd vanaf mijn SM-A165F met Tapatalk
Néé, twee maanden geen keuken? Hoe kan dat?
Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 10803
Lid geworden op: 30 dec 2009, 15:06
Locatie: Naast de buren

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Orchidee »

We 'moesten' renoveren omdat de enkelsteens aangebouwde keuken doormidden was gebroken en nadat enkele kundigen er naar hebben gekeken was de eindconclusie: beter in 1 keer alles goed aanpakken dan pleisters plakken.
Dwz: het oude gebouw is in zijn geheel eraf gesloopt, er staat nu een nieuw gebouw en de oppervlakte is vergroot; van 2,5 x 2,5 m2 naar 5 x 3,5 m2 .
Van kleine keuken naar halletje/bijkeuken + nieuwe toiletruimte + grote keuken met zelfs ruimte voor een kleine eethoek.
Mijn huidige wc ruimte word wasruimte (na 32 jaar in de schuur te hebben gewassen en gedroogd).
Dus ja die hele verbouwing kost tijd en je begint ergens aan maar valt van het een in het ander zoals de meesten van jullie wel weten.
Electra moest worden uitgebreid, leidingen verlegd en aangelegd enz.enz.
Het word mooi en comfortabel en daar kijk ik/we naar uit!



Verstuurd vanaf mijn SM-A165F met Tapatalk


Stil mijn ziel wees stil, en wees niet bang voor de onzekerheid van morgen. God omgeeft je steeds, Hij is erbij, in je beproevingen en zorgen!
merel
Berichten: 13368
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Dat is vervelend Orchidee. Heb je wel een campingpitje of iets dergelijks?

En de was drogen in de schuur lijkt mij ook best lastig, maar misschien heb jij een andere schuur dan ik.
Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 10803
Lid geworden op: 30 dec 2009, 15:06
Locatie: Naast de buren

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Orchidee »

merel schreef:Dat is vervelend Orchidee. Heb je wel een campingpitje of iets dergelijks?

En de was drogen in de schuur lijkt mij ook best lastig, maar misschien heb jij een andere schuur dan ik.
We behelpen ons hoorAfbeelding
Heb 2 elektrische kookplaatjes een slowcooker, ik kook en eet 2 x p/week bij m'n dochter en we eten veel brood en saladesAfbeelding

O ja heb ook nog een frituurpan maar nog geen een keer gebruikt, wel een keertje een frietje gehaald

Mijn wasmachine, droger en vriezer staan in de schuur maar ik droog m'n was niet in de schuur hoor, het meeste gaat in de droger en verder heb ik boven genoeg droogruimte Afbeelding

Verstuurd vanaf mijn SM-A165F met Tapatalk

Stil mijn ziel wees stil, en wees niet bang voor de onzekerheid van morgen. God omgeeft je steeds, Hij is erbij, in je beproevingen en zorgen!
merel
Berichten: 13368
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Dat laatste scheelt natuurlijk al. Sterkte iig! Binnenkort gaat ook nog de brug dicht. Dan zijn jullie helemaal afgesloten.
aggieoudje
Berichten: 1087
Lid geworden op: 10 nov 2015, 21:41

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door aggieoudje »

merel schreef: Vandaag, 07:54 Dat laatste scheelt natuurlijk al. Sterkte iig! Binnenkort gaat ook nog de brug dicht. Dan zijn jullie helemaal afgesloten.
Gelukkig komt er een fietsbrug dus al fietsend komen we er nog wel! Heb toch geen rijbewijs.

Succes Orchidee met de verbouwing! Hopelijk is het eindresultaat het lange wachten waard!
Bewaar mijn ziel en red mij; laat mij niet beschaamd worden, want tot U heb ik de toevlucht genomen. (Psalm25:20, Belijdenistekst)
Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 10803
Lid geworden op: 30 dec 2009, 15:06
Locatie: Naast de buren

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Orchidee »

Op wat kleine details na is het ook de bedoeling dat alles klaar is voor 10 augustus
Op de keuken na is het meeste werk besteed aan de plaatselijke ondernemers
In september nog wat buiten verfwerk maar daar heb ik geen last van.


Verstuurd vanaf mijn SM-A165F met Tapatalk

Stil mijn ziel wees stil, en wees niet bang voor de onzekerheid van morgen. God omgeeft je steeds, Hij is erbij, in je beproevingen en zorgen!
Plaats reactie