Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 10644
Lid geworden op: 30 dec 2009, 15:06
Locatie: Naast de buren

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Orchidee »

Ik stoof peren met bessensap, kaneelstokjes, vanillestokje en suiker.
Ik gebruik géén wijn, wij vinden dat toch niet zo lekker.
Hoorde pas iemand die druivensap of cassis gebruikte, dat wil ik ook nog weleens proberen.
Zijn het wél Gieser Wildeman peren @merel?
St Remy vinden wij bijvoorbeeld ook niet zo lekker als de Gieser, worden opk minder rood en zacht vind ik.
Stil mijn ziel wees stil, en wees niet bang voor de onzekerheid van morgen. God omgeeft je steeds, Hij is erbij, in je beproevingen en zorgen!
Gebruikersavatar
Maanenschijn
Berichten: 5205
Lid geworden op: 01 jan 2016, 14:33

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Maanenschijn »

Orchidee schreef:Ik stoof peren met bessensap, kaneelstokjes, vanillestokje en suiker.
Ik gebruik géén wijn, wij vinden dat toch niet zo lekker.
Hoorde pas iemand die druivensap of cassis gebruikte, dat wil ik ook nog weleens proberen.
Zijn het wél Gieser Wildeman peren @merel?
St Remy vinden wij bijvoorbeeld ook niet zo lekker als de Gieser, worden opk minder rood en zacht vind ik.
Ik heb ongeveer 50 bomen Gieser Wildeman staan. Heerlijke zoete peren die mijn vrouw stooft zonder toevoegingen.

Alleen vragen de kinderen wel eens…..eten we alweer peertjes? Gelukkig voor de kinderen gaan de meeste peren weg voor het goede doel :) .
Wie lege handen heeft, kan ze altijd vouwen.
Online
Bertiel
Berichten: 5616
Lid geworden op: 14 sep 2018, 08:49
Locatie: bertiel1306@gmail.com

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Bertiel »

Kaneelstokje
Kardemom
Peper
Steranijs
En een forse gold rode wijn

Zo maak ik de giesers klaar
1,5 kilo 2 volwassen + peuter.
:super
Wien heb ik nevens U in den hemel? Nevens U lust mij ook niets op de aarde!
Bezwijkt mijn vlees en mijn hart, zo is God de Rotssteen mijns harten, en mijn Deel in eeuwigheid.
merel
Berichten: 11712
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Orchidee schreef: 19 okt 2023, 16:00 Ik stoof peren met bessensap, kaneelstokjes, vanillestokje en suiker.
Ik gebruik géén wijn, wij vinden dat toch niet zo lekker.
Hoorde pas iemand die druivensap of cassis gebruikte, dat wil ik ook nog weleens proberen.
Zijn het wél Gieser Wildeman peren @merel?
St Remy vinden wij bijvoorbeeld ook niet zo lekker als de Gieser, worden opk minder rood en zacht vind ik.
Ik vind bessenjenever of bessensap ook lekkerder dan wijn. Vooral de smaak van vanille is erg lekker. De Gieser Wildeman zijn inderdaad het lekkerst.

Ik heb ook meerdere keren het stoofpeertjes recept van
de blog smakelijck gebruikt. Deze is vooral erg lekker in de crumble die ook op die site staat. Mijn dochter vindt dat het lekkerste toetje ooit.
Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 10644
Lid geworden op: 30 dec 2009, 15:06
Locatie: Naast de buren

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Orchidee »

Ik ga ook eens kijken naar die 'crumble'
Stil mijn ziel wees stil, en wees niet bang voor de onzekerheid van morgen. God omgeeft je steeds, Hij is erbij, in je beproevingen en zorgen!
Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 10644
Lid geworden op: 30 dec 2009, 15:06
Locatie: Naast de buren

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Orchidee »

Maanenschijn schreef:
Orchidee schreef:Ik stoof peren met bessensap, kaneelstokjes, vanillestokje en suiker.
Ik gebruik géén wijn, wij vinden dat toch niet zo lekker.
Hoorde pas iemand die druivensap of cassis gebruikte, dat wil ik ook nog weleens proberen.
Zijn het wél Gieser Wildeman peren @merel?
St Remy vinden wij bijvoorbeeld ook niet zo lekker als de Gieser, worden opk minder rood en zacht vind ik.
Ik heb ongeveer 50 bomen Gieser Wildeman staan. Heerlijke zoete peren die mijn vrouw stooft zonder toevoegingen.

Alleen vragen de kinderen wel eens…..eten we alweer peertjes? Gelukkig voor de kinderen gaan de meeste peren weg voor het goede doel :) .
50 bomen 🫣Afbeelding
Stil mijn ziel wees stil, en wees niet bang voor de onzekerheid van morgen. God omgeeft je steeds, Hij is erbij, in je beproevingen en zorgen!
merel
Berichten: 11712
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Orchidee schreef: 19 okt 2023, 19:15 Ik ga ook eens kijken naar die 'crumble' Afbeelding
Sinds jaar en dag ons nagerecht op eerste kerstdag ( met een bolletje vanille- of kaneelijs). Zo lekker!

https://www.smakelijck.nl/recepten/kers ... ncrumble-/
Laatst gewijzigd door merel op 19 okt 2023, 19:32, 2 keer totaal gewijzigd.
merel
Berichten: 11712
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Maanenschijn schreef: 19 okt 2023, 17:25
Orchidee schreef:Ik stoof peren met bessensap, kaneelstokjes, vanillestokje en suiker.
Ik gebruik géén wijn, wij vinden dat toch niet zo lekker.
Hoorde pas iemand die druivensap of cassis gebruikte, dat wil ik ook nog weleens proberen.
Zijn het wél Gieser Wildeman peren @merel?
St Remy vinden wij bijvoorbeeld ook niet zo lekker als de Gieser, worden opk minder rood en zacht vind ik.
Ik heb ongeveer 50 bomen Gieser Wildeman staan. Heerlijke zoete peren die mijn vrouw stooft zonder toevoegingen.

Alleen vragen de kinderen wel eens…..eten we alweer peertjes? Gelukkig voor de kinderen gaan de meeste peren weg voor het goede doel :) .

Bofferd! Zoveel fruitbomen is de droom van mijn man.
Gebruikersavatar
Zita
Moderator
Berichten: 10936
Lid geworden op: 11 aug 2007, 13:12

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Zita »

Op dit moment staat te sudderen: stoofvlees met kruidnootjes erdoor (en ui, peen, prei, tomatenpuree, knoflook).
merel
Berichten: 11712
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Met kruidnootjes? dat heb ik nog niet eerder gehoord. Ik kan mij er weinig bij voorstellen. Dit recept maak(te) ik wel regelmatig, alleen zijn de kruiden niet meer makkelijk te vinden.

https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... -pastinaak
Mannetje
Berichten: 8607
Lid geworden op: 23 mei 2014, 09:54
Locatie: Tholen

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Mannetje »

Ontbijtkoek en kruidnootjes hebben denk ik best wel wat overeenkomst in kruiden die erin zitten. Dus ik kan me er wel iets bij voorstellen, ook dat je de kruidnootjes niet meer terugvindt na een poosje stoven.
- Niet meer zo actief -
Gebruikersavatar
Zita
Moderator
Berichten: 10936
Lid geworden op: 11 aug 2007, 13:12

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Zita »

Mannetje schreef: 26 okt 2023, 09:47 Ontbijtkoek en kruidnootjes hebben denk ik best wel wat overeenkomst in kruiden die erin zitten. Dus ik kan me er wel iets bij voorstellen, ook dat je de kruidnootjes niet meer terugvindt na een poosje stoven.
Inderdaad. Ontbijtkoek had ik niet in huis, kruidnootjes wel. Ze bleken super bindend te werken, en zijn niet meer zichtbaar. Zoiets dus: https://miljuschka.nl/sinterklaas-stoofvlees/
merel
Berichten: 11712
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Chili con carne; lang niet gegeten
Online
Bertiel
Berichten: 5616
Lid geworden op: 14 sep 2018, 08:49
Locatie: bertiel1306@gmail.com

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Bertiel »

Spaghetti bolognese
Wien heb ik nevens U in den hemel? Nevens U lust mij ook niets op de aarde!
Bezwijkt mijn vlees en mijn hart, zo is God de Rotssteen mijns harten, en mijn Deel in eeuwigheid.
Plaats reactie