Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Nathanaël
Berichten: 342
Lid geworden op: 17 Mei 2018, 12:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Berichtdoor Nathanaël » 10 Aug 2019, 23:01

Jantje schreef:Mosselen zijn niet te eten. Het kan mij niet bekoren. Geef mij maar een andere Zeeuwse lekkernij: de bolus.


Het eerste is wat anders dan het tweede, hè! :D
Ik ben dan geen Zeeuw, maar kan enorm genieten van een pannetje mosselen. Maargoed, mijn voorgeslacht komt dan ook van Flakkee, dus daar zal het vandaan komen.

Jantje
Berichten: 8849
Lid geworden op: 18 Mei 2017, 20:42

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Berichtdoor Jantje » 12 Aug 2019, 09:06

De mensen van Flakkee zijn erg boos als je ze onder Zeeland schaart.
Was getekend,
uw medeforummer Jantje

Gebruikersavatar
Tiberius
Moderator
Berichten: 24565
Lid geworden op: 12 Jan 2006, 10:49
Locatie: 127.0.0.1

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Berichtdoor Tiberius » 12 Aug 2019, 09:33

Jantje schreef:De mensen van Flakkee zijn erg boos als je ze onder Zeeland schaart.

... en erg blij als je ze een pannetje mosselen voorzet.

Gebruikersavatar
Dodo
Berichten: 3986
Lid geworden op: 15 Jun 2013, 15:40

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Berichtdoor Dodo » 12 Aug 2019, 09:56

Zaterdag heb ik voor het eerst panna cotta gemaakt, uit een tijdschrift voor paleo. De panna was met kokosmelk plus banaan, en er ging een kiwisaus overheen. Het was heel lekker, maar de panna was lichtgrijs van kleur en dat is niet zo aantrekkelijk.
Ik ga het nog wel eens maken, en dan met andere zuivel. Het is heel simpel en erg lekker.

Gebruikersavatar
Mara
Berichten: 18998
Lid geworden op: 15 Jun 2010, 15:54

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Berichtdoor Mara » 12 Aug 2019, 09:59

refo schreef:Da's de enig juiste plek:op een menu. Verder niet gaan.

:haha
Brrr, ik begrijp ook niet wat mensen hier lekker aan vinden.
Weleens meegemaakt dat iemand een bedorven exemplaar had gegeten kennelijk.
Hij kan nu zelfs geen plaatje meer zien van een mossel.
Als er schaduw is, dan moet er ook licht zijn ~ Spurgeon

Jantje
Berichten: 8849
Lid geworden op: 18 Mei 2017, 20:42

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Berichtdoor Jantje » 12 Aug 2019, 13:45

Dodo schreef:Zaterdag heb ik voor het eerst panna cotta gemaakt, uit een tijdschrift voor paleo. De panna was met kokosmelk plus banaan, en er ging een kiwisaus overheen. Het was heel lekker, maar de panna was lichtgrijs van kleur en dat is niet zo aantrekkelijk.
Ik ga het nog wel eens maken, en dan met andere zuivel. Het is heel simpel en erg lekker.
Hoe krijg je die grijze kleur? :jongle
Was getekend,
uw medeforummer Jantje

Jantje
Berichten: 8849
Lid geworden op: 18 Mei 2017, 20:42

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Berichtdoor Jantje » 12 Aug 2019, 13:46

Tiberius schreef:
Jantje schreef:De mensen van Flakkee zijn erg boos als je ze onder Zeeland schaart.

... en erg blij als je ze een pannetje mosselen voorzet.
Daar geloof ik niks van. Of wel @Ad Anker?
Was getekend,
uw medeforummer Jantje

Gebruikersavatar
Tiberius
Moderator
Berichten: 24565
Lid geworden op: 12 Jan 2006, 10:49
Locatie: 127.0.0.1

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Berichtdoor Tiberius » 12 Aug 2019, 13:47

Ad is import; dat telt niet.

Bertiel
Berichten: 717
Lid geworden op: 14 Sep 2018, 08:49

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Berichtdoor Bertiel » 12 Aug 2019, 13:48

correct, de echte inwoners van goeree-overflakkee lusten echt wel mosselen :D

Arja
Berichten: 737
Lid geworden op: 30 Mei 2019, 15:57

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Berichtdoor Arja » 15 Aug 2019, 18:21

Ham-kaas quiche uit de winkel

Gebruikersavatar
Mara
Berichten: 18998
Lid geworden op: 15 Jun 2010, 15:54

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Berichtdoor Mara » 15 Aug 2019, 18:52

Ik heb vanavond een stoofschotel gemaakt, waarin ik o.m. een aubergine verwerkt heb.
Ik sneed hem open en ik zag allemaal pitjes in het vruchtvlees, het leken wel sesamzaadjes.
Omdat ik niet zo vaak kook met aubergine, weet ik niet of dit normaal is.
Kun je die pitjes gewoon eten?
Als er schaduw is, dan moet er ook licht zijn ~ Spurgeon

Gebruikersavatar
Zita
Moderator
Berichten: 7870
Lid geworden op: 11 Aug 2007, 13:12

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Berichtdoor Zita » 15 Aug 2019, 19:32

Mara schreef:Ik heb vanavond een stoofschotel gemaakt, waarin ik o.m. een aubergine verwerkt heb.
Ik sneed hem open en ik zag allemaal pitjes in het vruchtvlees, het leken wel sesamzaadjes.
Omdat ik niet zo vaak kook met aubergine, weet ik niet of dit normaal is.
Kun je die pitjes gewoon eten?

Als de pitjes zichtbaar zijn, is de aubergine volgens mij bedorven. Was het vruchtvlees ook bruinig?
Hier schafte de pot nasi, maar in plaats van echte rijst broccolirijst. Het viel niet tegen.

Gebruikersavatar
Mara
Berichten: 18998
Lid geworden op: 15 Jun 2010, 15:54

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Berichtdoor Mara » 15 Aug 2019, 19:56

Zita schreef:
Mara schreef:Ik heb vanavond een stoofschotel gemaakt, waarin ik o.m. een aubergine verwerkt heb.
Ik sneed hem open en ik zag allemaal pitjes in het vruchtvlees, het leken wel sesamzaadjes.
Omdat ik niet zo vaak kook met aubergine, weet ik niet of dit normaal is.
Kun je die pitjes gewoon eten?

Als de pitjes zichtbaar zijn, is de aubergine volgens mij bedorven. Was het vruchtvlees ook bruinig?
Hier schafte de pot nasi, maar in plaats van echte rijst broccolirijst. Het viel niet tegen.

Nee het was fris wit. Ik heb de pitjes er zoveel mogelijk uitgepulkt.
Als er schaduw is, dan moet er ook licht zijn ~ Spurgeon

merel
Berichten: 2188
Lid geworden op: 08 Jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Berichtdoor merel » 15 Aug 2019, 20:40

De pitjes zitten er toch altijd in?

windorgel
Berichten: 599
Lid geworden op: 19 Jan 2013, 00:40

Re: RE: Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Berichtdoor windorgel » 15 Aug 2019, 23:59

merel schreef:De pitjes zitten er toch altijd in?
Zeker!


Terug naar “Overige”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten