Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Online
merel
Berichten: 11710
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Andijviestamppot
Online
merel
Berichten: 11710
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Volkoren couscous ( met fijngemaakte gedroogde abrikozen) met geroosterde bloemkool, courgette en cherrytomaten met een dressing van verse peterselie, basilicum, witte wijnazijn en olijfolie.
het klinkt ingewikkeld, maar staat zo op tafel.
Bertiel
Berichten: 5616
Lid geworden op: 14 sep 2018, 08:49
Locatie: bertiel1306@gmail.com

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Bertiel »

Zelf gemaakte poke bowl
Wien heb ik nevens U in den hemel? Nevens U lust mij ook niets op de aarde!
Bezwijkt mijn vlees en mijn hart, zo is God de Rotssteen mijns harten, en mijn Deel in eeuwigheid.
Gebruikersavatar
Zita
Moderator
Berichten: 10936
Lid geworden op: 11 aug 2007, 13:12

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Zita »

Courgettepreidoperwtensoep.
Online
merel
Berichten: 11710
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door merel »

Zita schreef: 22 sep 2023, 17:58 Courgettepreidoperwtensoep.
Hoe smaakte het?
Bertiel schreef: 22 sep 2023, 17:46 Zelf gemaakte poke bowl
O lekker, wij maken het ook altijd zelf. Ik gebruik meestal gerookte zalm, kikkererwten, omelet avocado en verschillende groentes. Wat heb jij gebruikt?

Ik wilde een vega gerecht maken met paksoi, tofu en venkel. Op verzoek is het hutspot geworden met een rundersaucijsje.
Gebruikersavatar
Herman
Moderator
Berichten: 13517
Lid geworden op: 29 dec 2001, 12:21
Locatie: Geldermalsen

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Herman »

Zita schreef: 22 sep 2023, 17:58 Courgettepreidoperwtensoep.
Zoiets hadden we hier ook. Het was in ieder geval heel groen en er zat courgette en prei in.
Gebruikersavatar
Maanenschijn
Berichten: 5201
Lid geworden op: 01 jan 2016, 14:33

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Maanenschijn »

Herman schreef:
Zita schreef: 22 sep 2023, 17:58 Courgettepreidoperwtensoep.
Zoiets hadden we hier ook. Het was in ieder geval heel groen en er zat courgette en prei in.
Soort erwtensoep dus?
Wie lege handen heeft, kan ze altijd vouwen.
GerefGemeente-lid
Verbannen
Berichten: 8382
Lid geworden op: 14 apr 2021, 23:55
Locatie: Zeeland

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door GerefGemeente-lid »

Maanenschijn schreef: 22 sep 2023, 22:29
Herman schreef:
Zita schreef: 22 sep 2023, 17:58 Courgettepreidoperwtensoep.
Zoiets hadden we hier ook. Het was in ieder geval heel groen en er zat courgette en prei in.
Soort erwtensoep dus?
Ja, maar dan zonder erwten. :langue
Gebruikersavatar
Maanenschijn
Berichten: 5201
Lid geworden op: 01 jan 2016, 14:33

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Maanenschijn »

GerefGemeente-lid schreef:
Maanenschijn schreef: 22 sep 2023, 22:29
Herman schreef:
Zita schreef: 22 sep 2023, 17:58 Courgettepreidoperwtensoep.
Zoiets hadden we hier ook. Het was in ieder geval heel groen en er zat courgette en prei in.
Soort erwtensoep dus?
Ja, maar dan zonder erwten. :langue
Courgettepreidoperwtensoep.
Wie lege handen heeft, kan ze altijd vouwen.
GerefGemeente-lid
Verbannen
Berichten: 8382
Lid geworden op: 14 apr 2021, 23:55
Locatie: Zeeland

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door GerefGemeente-lid »

Maanenschijn schreef: 22 sep 2023, 22:48
GerefGemeente-lid schreef:
Maanenschijn schreef: 22 sep 2023, 22:29
Herman schreef:
Zoiets hadden we hier ook. Het was in ieder geval heel groen en er zat courgette en prei in.
Soort erwtensoep dus?
Ja, maar dan zonder erwten. :langue
Courgettepreidoperwtensoep.
Ik wist niet dat @Herman en @Zita op hetzelfde adres woonden. ;)
Gebruikersavatar
Zita
Moderator
Berichten: 10936
Lid geworden op: 11 aug 2007, 13:12

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Zita »

GerefGemeente-lid schreef: 22 sep 2023, 22:49
Maanenschijn schreef: 22 sep 2023, 22:48
GerefGemeente-lid schreef:
Maanenschijn schreef: 22 sep 2023, 22:29
Soort erwtensoep dus?
Ja, maar dan zonder erwten. :langue
Courgettepreidoperwtensoep.
Ik wist niet dat @Herman en @Zita op hetzelfde adres woonden. ;)
Ooit, heel lang geleden, zaten Herman en Zita bij elkaar in de klas. Een tijdje geleden hebben ze een avond in dezelfde woonkamer doorgebracht, tijdens een modoverleg. Maar ze hebben nimmer op hetzelfde adres gewoond.
Courgettepreidoperwtensoep vind ik lekker. Degene bij wie ik een bakje afleverde, vond het ook goed smaken. Een gepureerde soep vind ik altijd wel een efficiënte manier van veel groenten eten.
Voor de belangstellenden: Uitje fruiten, prei erbij, courgette in blokjes roerbakken. Drie bouillonblokjes en een halve zak diepvriesdoperwten erbij. Een plons water erdoor. De boel gaarkoken, staafmixen, potje kippenbouillon en flesje kookroom erdoor, plus de overige doperwten. En dan heb je een heel grote pan met prima soep, binnen een kwartier.
GerefGemeente-lid
Verbannen
Berichten: 8382
Lid geworden op: 14 apr 2021, 23:55
Locatie: Zeeland

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door GerefGemeente-lid »

Ik mis het vlees.

En verder vind ik het een mooi woord voor scrabble. Al laat ik dan vermoedelijk de doperwten ook weg, anders past het niet op het bord. :)

En verder vind ik het geen volwaardige maaltijd. Dan eet ik liever aardappels met vlees en groente.
Gebruikersavatar
Ad Anker
Moderator
Berichten: 11487
Lid geworden op: 28 feb 2012, 11:11

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Ad Anker »

Zita schreef:Voor de belangstellenden: Uitje fruiten, prei erbij, courgette in blokjes roerbakken. Drie bouillonblokjes en een halve zak diepvriesdoperwten erbij. Een plons water erdoor. De boel gaarkoken, staafmixen, potje kippenbouillon en flesje kookroom erdoor, plus de overige doperwten. En dan heb je een heel grote pan met prima soep, binnen een kwartier.
Mooi! Ik sta open voor een vegetarische variant. Iemand een tip?
Gebruikersavatar
Herman
Moderator
Berichten: 13517
Lid geworden op: 29 dec 2001, 12:21
Locatie: Geldermalsen

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Herman »

Ad Anker schreef:
Zita schreef:Voor de belangstellenden: Uitje fruiten, prei erbij, courgette in blokjes roerbakken. Drie bouillonblokjes en een halve zak diepvriesdoperwten erbij. Een plons water erdoor. De boel gaarkoken, staafmixen, potje kippenbouillon en flesje kookroom erdoor, plus de overige doperwten. En dan heb je een heel grote pan met prima soep, binnen een kwartier.
Mooi! Ik sta open voor een vegetarische variant. Iemand een tip?
Vervang de kippenbouillon door slakken.
Gebruikersavatar
Ad Anker
Moderator
Berichten: 11487
Lid geworden op: 28 feb 2012, 11:11

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Bericht door Ad Anker »

Herman schreef: 23 sep 2023, 07:06 Vervang de kippenbouillon door slakken.
Ga jij maar fietsen. ;)
Plaats reactie