merel schreef:Lasagne

Wie weet een lekkere vegetarische variant op lasagne. Ik heb al diverse soorten gemaakt, maar het evenaart niet de lasagne met gehakt.

Doe wat aan je smaakbeleving en probeer niet vlees te benaderen.

Wij eten ook lasagne maar dan met zalm en komkommers

Kapsalon.

merel schreef:Lasagne

Wie weet een lekkere vegetarische variant op lasagne. Ik heb al diverse soorten gemaakt, maar het evenaart niet de lasagne met gehakt.

https://www.hellofresh.nl/recipes/romig ... 5d76616f92

Misschien vind je dit wat? Wij zijn telkens weer verbaasd over de perfecte smaaksamenstelling van Hello-Fresh

Dank je Terri! Dat ziet er lekker uit.

Veel collega's en vriendinnen krijgen ook met regelmaat Hello Fresh. Zij zijn ook positief. Ik heb het wel eens overwogen, maar vind het voor ons te duur. Voor drie maaltijden zouden wij met z'n zessen €80,00 kwijt zijn.

Bezorgd schreef:Kapsalon.

Mjam, 1x in de zoveel tijd gun in dat mezelf

Ik vind kapsalon echt niet lekker

Bertiel schreef:Wij eten ook lasagne maar dan met zalm en komkommers

Zalm? Ik dacht dat dat nog niet mocht?

Onverwarmd niet.

Heeft iemand ervaring met frituren in zonnebloemolie? Ik ben zoekende naar palmolievrij frituurvet en heb nu zonnebloemolie aangeschaft, maar vraag mij af of dit wel prettig is om te gebruiken. Ik zag nog een andere variant staan met allerlei oliën waarop groot stond 'palmolie vrij'. Deze was echter €17,00 voor 4 liter en dat vind ik voor een aantal keer frituren toch echt te veel.

merel schreef:Heeft iemand ervaring met frituren in zonnebloemolie? Ik ben zoekende naar palmolievrij frituurvet en heb nu zonnebloemolie aangeschaft, maar vraag mij af of dit wel prettig is om te gebruiken. Ik zag nog een andere variant staan met allerlei oliën waarop groot stond 'palmolie vrij'. Deze was echter €17,00 voor 4 liter en dat vind ik voor een aantal keer frituren toch echt te veel.

Doet mijn man al jaren.... wat mij betreft smaakt en gaat dat prima.

Lilian1975 schreef:

merel schreef:Heeft iemand ervaring met frituren in zonnebloemolie? Ik ben zoekende naar palmolievrij frituurvet en heb nu zonnebloemolie aangeschaft, maar vraag mij af of dit wel prettig is om te gebruiken. Ik zag nog een andere variant staan met allerlei oliën waarop groot stond 'palmolie vrij'. Deze was echter €17,00 voor 4 liter en dat vind ik voor een aantal keer frituren toch echt te veel.

Doet mijn man al jaren.... wat mij betreft smaakt en gaat dat prima.

Ik lees op internet dat je het niet zo heet kan/mag verhitten. Ook op de fles staat max 170C, terwijl je volgens mij patat op hogere temperaturen bakt.

merel schreef:

Lilian1975 schreef:

merel schreef:Heeft iemand ervaring met frituren in zonnebloemolie? Ik ben zoekende naar palmolievrij frituurvet en heb nu zonnebloemolie aangeschaft, maar vraag mij af of dit wel prettig is om te gebruiken. Ik zag nog een andere variant staan met allerlei oliën waarop groot stond 'palmolie vrij'. Deze was echter €17,00 voor 4 liter en dat vind ik voor een aantal keer frituren toch echt te veel.

Doet mijn man al jaren.... wat mij betreft smaakt en gaat dat prima.

Ik lees op internet dat je het niet zo heet kan/mag verhitten. Ook op de fles staat max 170C, terwijl je volgens mij patat op hogere temperaturen bakt.

Zal is aan hem vragen hoe heet hij het doet. Ze zijn in ieder geval goudgeel en knapperig.

merel schreef:Heeft iemand ervaring met frituren in zonnebloemolie? Ik ben zoekende naar palmolievrij frituurvet en heb nu zonnebloemolie aangeschaft, maar vraag mij af of dit wel prettig is om te gebruiken. Ik zag nog een andere variant staan met allerlei oliën waarop groot stond 'palmolie vrij'. Deze was echter €17,00 voor 4 liter en dat vind ik voor een aantal keer frituren toch echt te veel.

Ja, al jaren, omdat de Ossewit moeilijk is te vinden.
Die grote flessen van Diamant zijn prima, maar daar zitten nogal wat toevoegingen in, zoals antischuim en inderdaad palmolie.
Ik bak de frietjes voor op 150 en af op 175. Tot ze donkergoudgeel zijn.
Ik frituur gemiddeld maar 1 x per maand.

Mara schreef:

merel schreef:Heeft iemand ervaring met frituren in zonnebloemolie? Ik ben zoekende naar palmolievrij frituurvet en heb nu zonnebloemolie aangeschaft, maar vraag mij af of dit wel prettig is om te gebruiken. Ik zag nog een andere variant staan met allerlei oliën waarop groot stond 'palmolie vrij'. Deze was echter €17,00 voor 4 liter en dat vind ik voor een aantal keer frituren toch echt te veel.

Ja, al jaren, omdat de Ossewit moeilijk is te vinden.
Die grote flessen van Diamant zijn prima, maar daar zitten nogal wat toevoegingen in, zoals antischuim en inderdaad palmolie.
Ik bak de frietjes voor op 150 en af op 175. Tot ze donkergoudgeel zijn.
Ik frituur gemiddeld maar 1 x per maand.

Wij frituren meestal 1 keer per week. Soms een week niet, maar dan eten we pannenkoeken of poffertjes. Al vinden mijn huisgenoten dat geen vervanging van frituur .

Snijd jij de patat/friet (mijn man is opgegroeid met friet, ik met patat) zelf of haal jij verse patat in de supermarkt?