Nathanaël schreef:
Kan het overigens ook zonder boerenkool of bloemkool? Dus gewoon alleen spekjes en rookworst. Lijkt me ook lekker

Jazeker, maar dan moet je pizzabodem nemen (of bladerdeeg) en dan is het een plaattaart.
Maar wel beetje saai zo.

Mara schreef:

Nathanaël schreef:
Kan het overigens ook zonder boerenkool of bloemkool? Dus gewoon alleen spekjes en rookworst. Lijkt me ook lekker

Jazeker, maar dan moet je pizzabodem nemen (of bladerdeeg) en dan is het een plaattaart.
Maar wel beetje saai zo.

Haha, het was een grapje. Overigens zijn er genoeg recepten voor vleespastei, vooral uit de Engelse keuken. Maar dat zijn toch vooral de dingen van vroeger

Nathanaël schreef:

Mara schreef:

Nathanaël schreef:
Kan het overigens ook zonder boerenkool of bloemkool? Dus gewoon alleen spekjes en rookworst. Lijkt me ook lekker

Jazeker, maar dan moet je pizzabodem nemen (of bladerdeeg) en dan is het een plaattaart.
Maar wel beetje saai zo.

Haha, het was een grapje. Overigens zijn er genoeg recepten voor vleespastei, vooral uit de Engelse keuken. Maar dat zijn toch vooral de dingen van vroeger

O, ik dacht dat je het serieus meende. Ik heb nl. ook een frikandelvlaai voorbij zien komen op internet.
Maar slow cooking, zoals een vleespastei, is ook erg nu hoor.

Chrisje72 schreef:Speciaal voor @Jantje :
https://www.smulweb.nl/recepten/1379961 ... -rookworst
https://brendakookt.nl/2015/05/27/bloem ... met-bacon/
https://www.jumbo.com/recepten/bloemkoo ... st-501484/

Die middelste lijkt me wel wat.

Vanavond eten wij een groentelasagne

https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... ntelasagne

En morgen ga ik een enorme pan met erwtensoep klaarmaken, maar ik twijfel of ik de soep morgen wel wil eten. Na een dag in de lucht, smaakt het mij niet meer en morgen is het ook patatdag . Ik denk dat wij de soep zondag eten en ik houd nog een pannetje achter voor de mannen die maandag met -14C op ons dak aan het werk zijn.

Voor aankomende week heb ik nog genoeg in de koelkast en kan kiezen uit spruiten, chili con carne, zuurkool en gado gado. Dat komt wel goed.

Domino’s pizza

Kip uit de oven, stamppot van zoete aardappel met rucola

Op de warmste dag van februari eten wij snert.

Doen jullie wel eens iets met geklaarde boter? Ik heb pas iets gebakken in gewone roomboter. De smaak was goed maar het spettert zo. Je kunt boter ook klaren (of het kopen), maar is het de moeite? Het blijft wel lang goed, geloof ik.

Ik heb vandaag voor het eerst een taart bekleed met marsepein
Eerst een ronde taart gebakken van biscuitdeeg, als vulling heb ik aardbeienvlaaivulling en mascarpone/slagroom gebruikt en hem daarmee ook afgestreken.
Toen de lap uitgerolde marsepein erop en gedecoreerd.
Voor de eerste keer ben ik tevreden en de smaak is ook goed.
Alleen probeer ik een volgende keer, 3 dunne plakken cake te snijden.
Ik vind in 2/door de helft te lastig met vullen.
Ik zou dunnere laagjes fijner vinden denk ik.
Het was een leuke thuis workshop

Orchidee schreef:Ik heb vandaag voor het eerst een taart bekleed met marsepein
Eerst een ronde taart gebakken van biscuitdeeg, als vulling heb ik aardbeienvlaaivulling en mascarpone/slagroom gebruikt en hem daarmee ook afgestreken.
Toen de lap uitgerolde marsepein erop en gedecoreerd.
Voor de eerste keer ben ik tevreden en de smaak is ook goed.
Alleen probeer ik een volgende keer, 3 dunne plakken cake te snijden.
Ik vind in 2/door de helft te lastig met vullen.
Ik zou dunnere laagjes fijner vinden denk ik.
Het was een leuke thuis workshop

Klinkt goed! Leuk om te doen, denk ik.

Moule et frite

Pizza.

Patat

Wij hadden pizza vd New York Pizza, eens en nooit meer. Veel te dikke bodem, veel te zout en zoete tomatensaus. Brrr