Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Gebruikersavatar
Luther
Berichten: 15857
Lid geworden op: 25 jun 2008, 20:16
Contacteer:

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Luther »

Orchidee schreef:Wat zijn volgens jou dan de heerlijke sauzen bij de lidl :quoi
Er gaat toch bijna niets boven zelfgemaakt?!
Alle sauzen zijn prima bij de Lidl.
De kracht van het Evangelie zit in de bezittelijke voornaamwoorden. (Maarten Luther, WA 101, 2, 25)
Gebruikersavatar
Tiberius
Administrator
Berichten: 34770
Lid geworden op: 12 jan 2006, 09:49
Locatie: Breda

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Tiberius »

Orchidee schreef:Wat zijn volgens jou dan de heerlijke sauzen bij de lidl :quoi
Er gaat toch bijna niets boven zelfgemaakt?!
Het enige dat boven zelfgemaakt gaat is zelfgekocht. ;)
Gebruikersavatar
Dodo
Berichten: 5856
Lid geworden op: 15 jun 2013, 15:40
Locatie: dodo.refoforum@gmail.com

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Dodo »

Eten jullie allemaal zoveel mayonaise? Ik heb een tube in huis voor het geval er iets in een recept moet, maar verder gebruik ik het nooit. Als we gebakken aardappels hebben, is het met chilisaus. Veel minder vet.
Mara
Berichten: 23142
Lid geworden op: 15 jun 2010, 15:54

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Mara »

Dodo schreef:Eten jullie allemaal zoveel mayonaise? Ik heb een tube in huis voor het geval er iets in een recept moet, maar verder gebruik ik het nooit. Als we gebakken aardappels hebben, is het met chilisaus. Veel minder vet.
We eten ong. eens in de 4 weken zelfgebakken en zelfgemaakte frietjes, daar maak ik mayo bij.
In een salade gaat soms slasaus, is wat pittiger en minder vet.
Mijn man is meer van de tomatenketchup op friet en gewone sla.
En dan zijn die statubes heel handig en langer houdbaar dan een gewoon flesje.
Als er schaduw is, dan moet er ook licht zijn ~ Spurgeon
Gebruikersavatar
Dodo
Berichten: 5856
Lid geworden op: 15 jun 2013, 15:40
Locatie: dodo.refoforum@gmail.com

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Dodo »

Als je zelf maakt, moet het vrij snel op (een paar weken, geloof ik). Dus zelf maken heeft alleen zin als je het ook op maakt. Vandaar mijn vraag.
Ik heb zo'n klein tubetje Zaanse mayonaise in de koelkast, en daar doe ik maanden mee.
We hebben geen frituurpan, dat scheelt ook misschien.
Mara
Berichten: 23142
Lid geworden op: 15 jun 2010, 15:54

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Mara »

Dodo schreef:Als je zelf maakt, moet het vrij snel op (een paar weken, geloof ik). Dus zelf maken heeft alleen zin als je het ook op maakt. Vandaar mijn vraag.
Ik heb zo'n klein tubetje Zaanse mayonaise in de koelkast, en daar doe ik maanden mee.
We hebben geen frituurpan, dat scheelt ook misschien.
Die Zaanse is ook lekker. Op een tomaatje bijvoorbeeld. :slurp
Als ik het zelf maak, gaat het in één keer op, ik bewaar het dan niet.
Als er schaduw is, dan moet er ook licht zijn ~ Spurgeon
Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 10674
Lid geworden op: 30 dec 2009, 15:06
Locatie: Naast de buren

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Orchidee »

Ik zie het al; ik neem mijn huishoudelijke "plichten" veel te serieus :hum
Stil mijn ziel wees stil, en wees niet bang voor de onzekerheid van morgen. God omgeeft je steeds, Hij is erbij, in je beproevingen en zorgen!
Vorst
Verbannen
Berichten: 1040
Lid geworden op: 03 mar 2015, 20:54

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Vorst »

Haha!

Overigens was de laatste keer dat ik mayonaise maakte (en gebruikte) kerst 2013. Verder gebruik ik het nooit, net als andere sausen. Maar ik eet dan ook zelden frietjes.
Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 10674
Lid geworden op: 30 dec 2009, 15:06
Locatie: Naast de buren

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Orchidee »

Ik bedoel het eigenlijk in het algemeen, niet alleen voor mayonaise zelf maken, dat hoeft idd. niet zo vaak maar gewoon aandacht aan het eten geven vind ik best belangrijk, terwijl sommigen zich daar totaal niet druk om maken :)
Stil mijn ziel wees stil, en wees niet bang voor de onzekerheid van morgen. God omgeeft je steeds, Hij is erbij, in je beproevingen en zorgen!
Chrisje72
Berichten: 1601
Lid geworden op: 09 apr 2012, 11:50

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Chrisje72 »

Ik vind de smaak van zelfgemaakte mayo minder lekker, het is veel zuurder dan de gekochte. Dat, en de oliesmaak, houdt mij tegen om het nog eens te maken.
Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 10674
Lid geworden op: 30 dec 2009, 15:06
Locatie: Naast de buren

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Orchidee »

Vandaag "Haagse bluf" gemaakt, het is meer dan 20 jaar geleden dat ik het voor het laatst gegeten heb :)
Stil mijn ziel wees stil, en wees niet bang voor de onzekerheid van morgen. God omgeeft je steeds, Hij is erbij, in je beproevingen en zorgen!
Gebruikersavatar
Dodo
Berichten: 5856
Lid geworden op: 15 jun 2013, 15:40
Locatie: dodo.refoforum@gmail.com

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Dodo »

Orchidee schreef:Vandaag "Haagse bluf" gemaakt, het is meer dan 20 jaar geleden dat ik het voor het laatst gegeten heb :)
Is dat lekker? Ik ken het niet.
Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 10674
Lid geworden op: 30 dec 2009, 15:06
Locatie: Naast de buren

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Orchidee »

Ik vind het wel lekker, wat vers fruit en evt. een lange vinger in het toetje steken en smullen maar :langue
Niet te vaak eten hoor, is best machtig, al zeggen ze dat het een licht en luchtig toetje is......
Stil mijn ziel wees stil, en wees niet bang voor de onzekerheid van morgen. God omgeeft je steeds, Hij is erbij, in je beproevingen en zorgen!
Gebruikersavatar
henriët
Berichten: 12915
Lid geworden op: 30 mar 2007, 17:54

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door henriët »

Orchidee schreef:Vandaag "Haagse bluf" gemaakt, het is meer dan 20 jaar geleden dat ik het voor het laatst gegeten heb :)
Ah, dat is nou echt een goed idee zeg!

Hopelijk heeft het gesmaakt!
Een vriendelijk woord hoeft niet veel tijd te kosten maar de echo ervan duurt eindeloos....
Gebruikersavatar
Dodo
Berichten: 5856
Lid geworden op: 15 jun 2013, 15:40
Locatie: dodo.refoforum@gmail.com

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Dodo »

Ik ben het Mexicaanse kookboek aan het doorwerken. Vanavond tortilla's met een tomatensaus. Heel lekker. Dit ligt ons wel.
Het kookboek is wel wat gedateerd, weinig groente, tamelijk zout. Maar met wat aanpassingen komen er lekker dingen op tafel.
Plaats reactie