Lassie schreef:Vanavond staan er zelfgemaakte wraps op het menu.
uiteraard met vulling (gehakt, tomaten, kool etc).

Hoe maak je de wraps? Dat ben ik ook altijd nog van plan om eens zelf te doen; is het veel werk?
(wij eten er ongeveer 30 per keer)

Gisteren spaghetti met witlof-roomsaus, een verrassende, verrukkelijke combinatie.
Vandaag roerbak met spruitjes, aardappelblokjes, magere spekblokjes, blokjes appel en wat lenteui.

Gisteren genoeg Lasagna gemaakt voor 2 dagen. Op de saus laat ik altijd gewoon de fantasie gaan. Kom er vanalles in tegen.

Dipper schreef:Gisteren genoeg Lasagna gemaakt voor 2 dagen. Op de saus laat ik altijd gewoon de fantasie gaan. Kom er vanalles in tegen.

Het zou me niets verbazen als je ook een beetje snuiftabak door de saus hebt gedaan.

Dochterlief is nasi en sate aan het klaarmaken, vandaar dat ik nu tijd over heb

Pimpelmees schreef:

Dipper schreef:Gisteren genoeg Lasagna gemaakt voor 2 dagen. Op de saus laat ik altijd gewoon de fantasie gaan. Kom er vanalles in tegen.

Het zou me niets verbazen als je ook een beetje snuiftabak door de saus hebt gedaan.

Nou dat net nog niet maar ik laat me wel door de snuif inspireren!

Raad eens vanavond... Griesmeelpap! Bega ik een moord voor!

helma schreef:

Lassie schreef:Vanavond staan er zelfgemaakte wraps op het menu.
uiteraard met vulling (gehakt, tomaten, kool etc).

Hoe maak je de wraps? Dat ben ik ook altijd nog van plan om eens zelf te doen; is het veel werk?
(wij eten er ongeveer 30 per keer)

Bij mij ging het net even iets anders die middag. Dus we hebben snel de wraps uit de supermarkt gebruikt.

Het is niet moeilijk, je kan ze in vriezen.

Hierbij het recept wat ik gebruik:

http://www.smakelijck.nl/blog/wraps-/ht ... og/wraps-/

Lassie schreef:

helma schreef:

Lassie schreef:Vanavond staan er zelfgemaakte wraps op het menu.
uiteraard met vulling (gehakt, tomaten, kool etc).

Hoe maak je de wraps? Dat ben ik ook altijd nog van plan om eens zelf te doen; is het veel werk?
(wij eten er ongeveer 30 per keer)

Bij mij ging het net even iets anders die middag. Dus we hebben snel de wraps uit de supermarkt gebruikt.

Het is niet moeilijk, je kan ze in vriezen.

Hierbij het recept wat ik gebruik:

http://www.smakelijck.nl/blog/wraps-/ht ... og/wraps-/

Lassie, pagina bestaat niet (meer).

Ik heb twee keer wraps geprobeerd te maken, het mislukte beide keren. Het werd een kleffe bedoening, waar ik geen mooie dunne wraps van kon maken.
Ik heb precies de recepten opgevolgd, het zou een fluitje van een cent moeten zijn, maar helaas.

Hij bestaat wel, maar zit waarschijnlijk een bugje in.

Hierbij het recept gekopieerd (of een zoeken op de site van smakelijck en dan rechts boven in Wraps in tikken dan kom je er ook wel).

Wraps (volgens het recept van besparingsdeskundige Marieke Henselmans)

Ingredienten:
500 gram bloem, 100 ml gesmolten kokosolie, 300 ml warm water, theelepel zout (ik gebruik wel iets minder zout)

Bereiding:
Doe de bloem met het zout in een kom, giet de olie in een kuiltje en meng beetje bij beetje het water erdoor tot je een glad en elastisch deeg hebt. Verdeel het deeg in 16 gelijke balletjes. Rol met een deegroller (op een met bloem bestrooid aanrecht) de balletjes uit tot een cirkel van 20 cm doorsnede.

Bak ze één minuut aan elke kant in een droge koekenpan. Deze wraps kosten 2,3 cent per stuk (de duurste kant-en-klaarwraps kosten 38 cent per stuk).

Deze hoeveelheid is dus voor 16 wraps. Ik had de helft van het recept gebruikt en had 8 wraps.

Tips:
*Wil je liever geen witte bloem gebruiken, dan kun je dat ook vervangen door volkorenmeel.
*De wraps zijn prima in te vriezen, verpak ze dan wel goed in plastic en warm ze op in de oven.

Vul ze met wat je lekker vind. Zoals mijn recept hier op mijn blog met chili con carne, of zoals zaterdag met zelfgemaakte bieslookroomkaas (ook hier te vinden), zalm, tomaatjes, avocado en alfalfa.

Bedankt voor het delen van je recept, MamaMuis!

http://www.smakelijck.nl

Zelf gemaakte kippensoep, ik ga snel eten

Gisteren wilde knoflook spelt spaghetti. Met nog een prutje wat ik in de vriezer had liggen (met oa. tomaat, gehakt, ui, spitskool en champ.). Vanochtend roken we de knoflook nog.

Vanavond eten we stamppot boerenkool (ook uit de vriezer wat we nog over hadden).

Hier word het vanavond ook boerenkoolstamppot

Orchidee schreef:Hier word het vanavond ook boerenkoolstamppot

Ha ha hier ook, was jij ook bij AH? Het is trouwens de enige groente die ik voorgesneden koop.
Ik moet zo'n enorme struik meesjouwen en het is lastig snijden.

Mara schreef:

Orchidee schreef:Hier word het vanavond ook boerenkoolstamppot

Ha ha hier ook, was jij ook bij AH? Het is trouwens de enige groente die ik voorgesneden koop.
Ik moet zo'n enorme struik meesjouwen en het is lastig snijden.

Wij hadden pas paars met groene boerenkool (van Willem en Drees) zaten in zakken van 400 gram. Deze zijn deels gesneden. Heb ze toen in de vriezer gegooid, de dag dat we ze gingen eten uit de vriezer gehaald toen ze half bevroren waren gesneden (lekker grof). Heerlijk.