Dipper schreef:Klopt Mara, dat heb ik ook. En toch nog elke ochtend een lepel zemelen nodig in het ontbijt....,

Vanavond een kruimige aardappel met spruitjes waar de eerste vorst overheen is. Nooit vergeten: een hele zoete ui meekoken!

Dat is allang achterhaald Dipper.
De tips uit opoes keuken waren bedacht, vanwege de (extreem) lange kooktijden.
De telers hebben een heel ander spruitje aan de plant dan 50 jaar geleden.
Ik kook spruitjes 10 min, hooguit een kwartier (ligt aan de grootte), dan is er echt geen ui nodig.
Heb je nog vlees erbij Dipper?

Een kleine varkenssaucijs. Ben niet zo'n vleesfan in het algemeen, maar voor kebab van kalf of lam kan je me wakker maken.

Het gaat ook om de smaak van de zoete ui met de spruitjes.

Gisteravond een goed gelukte, fluweelzachte aardappelpreisoep met zalmballetjes.
Het liefst zou ik weer een pan maaltijdsoep maken, maar dat stuitte op bezwaren van sommige gezinsleden.
Dus vanavond boerenkool met rookworst van de slager en uitgebakken magere spekjes erdoor.

Het is zo eerst tijd voor dubbelzoute zonnepitten.

Als kind kocht ik ze voor een kwartje, bij het snoepwinkeltje op de brug. Soms wel iedere dag 1.
Nu heeft de Turk hier grote zakken staan en je ziet opeens iedereen die ze vroeger nam daar terug.
Vol mineralen en ijzer die dingen altijd beter dan een zak chips

En dan de oven aan voor een Pizza Pepperoni van de Aldi, daarna kunnen altijd nog de voetjes in de oven

Dipper schreef:Het is zo eerst tijd voor dubbelzoute zonnepitten.

Als kind kocht ik ze voor een kwartje, bij het snoepwinkeltje op de brug. Soms wel iedere dag 1.
Nu heeft de Turk hier grote zakken staan en je ziet opeens iedereen die ze vroeger nam daar terug.
Vol mineralen en ijzer die dingen altijd beter dan een zak chips

En dan de oven aan voor een Pizza Pepperoni van de Aldi, daarna kunnen altijd nog de voetjes in de oven

Doe mij dan die pizza maar...

Wij aten vanavond Pilaf, heerlijk.

De pan is al leeg: preistamppot en spek. Uitheschoten met de zwarte peper.

Mmmm lekker kleine spruitjes en een sucadelapje gegeten

Gisteravond zelfgemaakte pizza.
Vanavond eten we maaltijdsoep met broodjes.

Doperwten-prei-courgettesoep. 't Is zowaar erg lekker, en het ruimt lekker wat restjes op.

Kabeljauw, rode bieten en rösti met knoflooksaus en mosterd

Afgehaald bij een Chinese keukenprinses Nasi goreng met babi pangang in kerriesaus

Wij aten vanavond ook nasi, met kipsate.
De keukenprinses was ik zelf

Vanavond pilaf.
Gisteravond heerlijk boerenkool gegeten.

Dipper schreef:Kabeljauw, rode bieten en rösti met knoflooksaus en mosterd

Ik vind jouw combinaties soms .... hoe zal ik dat omschrijven?