Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]
Maakt niet uit, kan beiden.
-
- Berichten: 8297
- Lid geworden op: 26 jun 2018, 21:37
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]
Ik had gisteren erwtensoep en ga vandaag zuurkoolschotel eten. Gewoon simpel, stamppot met spekjes, rozijnen, rookworst en misschien wat ananas erdoor.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]
Lekker zuurkool!
Hier willen/lusten ze het alleen basic, dus wél saai
Géén rozijnen/ananas en/of rookworst.
Hier willen/lusten ze het alleen basic, dus wél saai
Géén rozijnen/ananas en/of rookworst.
Stil mijn ziel wees stil, en wees niet bang voor de onzekerheid van morgen. God omgeeft je steeds, Hij is erbij, in je beproevingen en zorgen!
Re: RE: Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]
Lekker!Zita schreef:Ik had gisteren erwtensoep en ga vandaag zuurkoolschotel eten. Gewoon simpel, stamppot met spekjes, rozijnen, rookworst en misschien wat ananas erdoor.
Re: RE: Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]
Koolhydraatarme versie?Orchidee schreef:Lekker zuurkool!
Hier willen/lusten ze het alleen basic, dus wél saai
Géén rozijnen/ananas en/of rookworst.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]
mejadra met falafelballetjes en matbucha.merel schreef:Ik heb vandaag echt geen kook inspiratie. Weet iemand nog een lekker en gezond recept?
- Dodo
- Berichten: 5648
- Lid geworden op: 15 jun 2013, 15:40
- Locatie: dodo.refoforum@gmail.com
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]
Gewoon met wat je in huis hebtRoos2018 schreef:mejadra met falafelballetjes en matbucha.merel schreef:Ik heb vandaag echt geen kook inspiratie. Weet iemand nog een lekker en gezond recept?
Dit is niet voor iedereen gesneden koek.
Ik heb een zak hachee uit de vriezer gepakt, aardappels erbij, extra groente, en ik ben klaar.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]
Dat lijkt mij inderdaad ook lekker! Maar helaas, de Arabische keuken is mij onbekend.Roos2018 schreef:mejadra met falafelballetjes en matbucha.merel schreef:Ik heb vandaag echt geen kook inspiratie. Weet iemand nog een lekker en gezond recept?
Jammer Roos dat je zo ver weg woont, was graag bij je in de leer gegaan.
Re: RE: Re: RE: Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]
Nee hoorRonaldus schreef:Koolhydraatarme versie?Orchidee schreef:Lekker zuurkool!
Hier willen/lusten ze het alleen basic, dus wél saai
Géén rozijnen/ananas en/of rookworst.
Stil mijn ziel wees stil, en wees niet bang voor de onzekerheid van morgen. God omgeeft je steeds, Hij is erbij, in je beproevingen en zorgen!
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]
Ja, het is echt om te smullen, en al die verschillende kleuren maken je tafel zo mooi.merel schreef:Dat lijkt mij inderdaad ook lekker! Maar helaas, de Arabische keuken is mij onbekend.Roos2018 schreef:mejadra met falafelballetjes en matbucha.merel schreef:Ik heb vandaag echt geen kook inspiratie. Weet iemand nog een lekker en gezond recept?
Jammer Roos dat je zo ver weg woont, was graag bij je in de leer gegaan.
Voor de matbucha heb ik onderhand per week een emmer tomaten en paprika´s nodig omdat hier iedereen enorm van smult.
Het is in de eerste plaats bedoeld als brooddip, maar wij gebruiken het ook bij andere gerechten.
Overigens hebben wij altijd brood bij de warme maaltijd (2 of 3 keer per dag).
Ik gebruik rode punt paprika´s want dat is toch echt het lekkerst.
Hier wat youTube filmpjes hoe je de gerechten maakt.
mejadra:
https://www.youtube.com/watch?v=J6wedvy1jtM
https://www.youtube.com/watch?v=OzZRJ4Ol6ME
matbucha:
https://www.youtube.com/watch?v=lNs6Tl7yyTc
falafel:
https://www.inspiredtaste.net/42640/falafel-recipe/
Voor falafel koop ik meestal kant en klare mix, omdat het maken van verse erwten veel tijd vergt, zeker als je de andere gerechten ook nog moet maken.
Let er wel op dat kikkererwten uit blik niet werkt: die zijn gekookt en dan valt de falafel tijdens het bakken uit elkaar.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]
Dank je Roos!
Het zal wel aan mij liggen, maar bij jouw gerechten heb ik altijd het idee dat je extra culinaire kwaliteiten moet hebben. Ik maak er toch echt wel dagelijks werk van, maar de Arabische keuken is voor mij echt een onbekend. Het recept ga ik zeker uitproberen.
Het zal wel aan mij liggen, maar bij jouw gerechten heb ik altijd het idee dat je extra culinaire kwaliteiten moet hebben. Ik maak er toch echt wel dagelijks werk van, maar de Arabische keuken is voor mij echt een onbekend. Het recept ga ik zeker uitproberen.
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]
Als lunch: naanbrood met Spaanse gehaktballetjes.
Die gehaktballetjes stonden er nog van vorige week. Heftig gekruid gehakt in tomatenprut, waar ik toen maar meteen allerlei groentenrestjes bij gemikt had. Naanbrood volgens dit recept: https://uitpaulineskeuken.nl/2015/04/na ... enten.html. In mijn koekenpan en op mijn inductieplaatje is op de hoogste stand bakken geen goed idee. Dan heb je geblakerd naanbrood. Maar vanaf nummer 3 ging het gesmeerd, en het was erg lekker. Die rare kruiden had ik niet in huis, dus het was met knoflookpoeder, peper en komijn.
Ik houd altijd wel van recepten die je met je gewone voorraad (in dit geval yoghurt en zelfrijzend bakmeel) kunt maken, en die toch 'anders' zijn.
Die gehaktballetjes stonden er nog van vorige week. Heftig gekruid gehakt in tomatenprut, waar ik toen maar meteen allerlei groentenrestjes bij gemikt had. Naanbrood volgens dit recept: https://uitpaulineskeuken.nl/2015/04/na ... enten.html. In mijn koekenpan en op mijn inductieplaatje is op de hoogste stand bakken geen goed idee. Dan heb je geblakerd naanbrood. Maar vanaf nummer 3 ging het gesmeerd, en het was erg lekker. Die rare kruiden had ik niet in huis, dus het was met knoflookpoeder, peper en komijn.
Ik houd altijd wel van recepten die je met je gewone voorraad (in dit geval yoghurt en zelfrijzend bakmeel) kunt maken, en die toch 'anders' zijn.
- Johann Gottfried Walther
- Berichten: 4790
- Lid geworden op: 05 feb 2008, 15:49
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]
Vandaag na zeer lange tijd weer eens een vegaburger op, viel mij zeer mee!
Ga er zo nog een paar kopen.
Ga er zo nog een paar kopen.
"Zie, de Heere is gekomen met Zijn vele duizenden heiligen, om gericht te houden tegen allen, en te straffen alle goddelozen onder hen, vanwege al hun goddeloze werken, die zij goddelooslijk gedaan hebben, en vanwege alle harde woorden, die de goddeloze zondaars tegen Hem gesproken hebben"
- Dodo
- Berichten: 5648
- Lid geworden op: 15 jun 2013, 15:40
- Locatie: dodo.refoforum@gmail.com
Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]
wij hadden gisteren kaasburgers uit het vega-schap, en die waren ook lekker. Precies goed gebakken, de korst krokant en de kaas gesmolten.