merel schreef:Welke stoofschotel heb je gemaakt?
Eigen receppie, restverwerking.
Ik had nog een halve courgette, worteltjes,, paar kastanjechampinons en die aubergine.
Met kipdijfilet, gekruid met Vadouvan van Jonnie, ui, restje witte wijn, en deze keer met Lassie halfvolkoren/half toverrijst.
Echt lekker. Zilvervliesrijst vind ik best wel zwaar bij een stoofschotel, maar deze rijst is dat niet.
Ik heb net een gerookte makreel gehaald en ga daar een salade van maken, met gegrilde nectarine, Delcorf appel,
little gem en ik twijfel of ik er pasta bij ga doen of brood bij geef.