Koken en bakken

Gebruikersavatar
helma
Berichten: 15046
Lid geworden op: 11 Sep 2006, 10:36
Locatie: Veenendaal
Contact:

Re: Koken en bakken

Berichtdoor helma » 07 Mar 2014, 13:33

ik heb net een apple crumble klaar :slurp :slurp
Samen met M&M de appels geschild :)

Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 7360
Lid geworden op: 30 Dec 2009, 16:06
Locatie: Naast de buren

Re: Koken en bakken

Berichtdoor Orchidee » 29 Nov 2016, 21:35

Ik bak inmiddels al een maand ons dagelijks brood.
Heerlijk, gezond en voedzaam!
Zijn hier nog meer broodbakkers?
Ons burgerschap is echter in de hemelen, waaruit wij ook de Zaligmaker verwachten, namelijk de Heere Jezus Christus,

Gebruikersavatar
helma
Berichten: 15046
Lid geworden op: 11 Sep 2006, 10:36
Locatie: Veenendaal
Contact:

Re: Koken en bakken

Berichtdoor helma » 29 Nov 2016, 23:13

Wij bakten tot voor kort iedere zaterdag krentenbrood. We haalden eens in de drie maanden het meel in Kleef. Daar verkopen ze het niet meer, dus nu zijn we zondagsmorgens overgestapt op broodjes uit de oven. Vinden ze ook lekker.

Mara
Berichten: 15728
Lid geworden op: 15 Jun 2010, 15:54
Locatie: In het huis van licht en schaduw

Re: Koken en bakken

Berichtdoor Mara » 30 Nov 2016, 11:19

Ik bak af en toe een brood en soms eierkoeken.
Het schijnt voor sommige bakkers heel moeilijk te zijn om een smakelijke eierkoek te bakken.
Een eierkoek behoort toch cake-achtig van struktuur te zijn en een lichte citroen- of vanillesmaak te hebben?
Maar we troffen een paar keer kleffe, sterk naar ammoniakruikende koeken aan in het zakje.
Veel bakkerswinkels die tot een keten behoren, bakken in de winkel zelf hun eierkoeken af. Zo kan het zijn dat je in het ene filiaal lekkere eierkoeken treft en in het andere kleffe smakeloze.
Maar wie een tip heeft, ik hoor het graag. :)
Twijfel nooit in het donker aan wat God je in het licht liet zien.

Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 7360
Lid geworden op: 30 Dec 2009, 16:06
Locatie: Naast de buren

Re: Koken en bakken

Berichtdoor Orchidee » 30 Nov 2016, 12:41

Eten jullie weleens iets met pastinaak?
Recepten en ideeen zijn welkom ;)
Ons burgerschap is echter in de hemelen, waaruit wij ook de Zaligmaker verwachten, namelijk de Heere Jezus Christus,

Gebruikersavatar
Lassie
Berichten: 10867
Lid geworden op: 08 Jun 2004, 23:23

Re: Koken en bakken

Berichtdoor Lassie » 30 Nov 2016, 12:45

Pastinaakpuree maak ik nog wel eens.

Heb zo even niet het recept bij de hand (kookboeken liggen in de opslag).

Gebruikersavatar
Terri
Berichten: 1425
Lid geworden op: 21 Nov 2009, 21:53

Re: Koken en bakken

Berichtdoor Terri » 30 Nov 2016, 13:32

Orchidee schreef:Eten jullie weleens iets met pastinaak?
Recepten en ideeen zijn welkom ;)


Wordt veel verwerkt in hartige taarten, maar waar ik laatst een stukje van kreeg vond ik niet lekker, weet niet of het aan de smaak van pastinaak lag of aan de andere ingrediënten.

Gebruikersavatar
helma
Berichten: 15046
Lid geworden op: 11 Sep 2006, 10:36
Locatie: Veenendaal
Contact:

Re: Koken en bakken

Berichtdoor helma » 30 Nov 2016, 14:09

Ik vind zelfgebakken eierkoeken ook het lekkerst!

Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 7360
Lid geworden op: 30 Dec 2009, 16:06
Locatie: Naast de buren

Re: Koken en bakken

Berichtdoor Orchidee » 30 Nov 2016, 16:57

Met pastinaak?
Ons burgerschap is echter in de hemelen, waaruit wij ook de Zaligmaker verwachten, namelijk de Heere Jezus Christus,

Gebruikersavatar
helma
Berichten: 15046
Lid geworden op: 11 Sep 2006, 10:36
Locatie: Veenendaal
Contact:

Re: Koken en bakken

Berichtdoor helma » 30 Nov 2016, 17:47

Nee hoor, ik heb nooit pastinaak gebruikt :-). Ik reageerde nog op Mara

Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 7360
Lid geworden op: 30 Dec 2009, 16:06
Locatie: Naast de buren

Re: Koken en bakken

Berichtdoor Orchidee » 30 Nov 2016, 17:50

Was een flauw grapje ;)
Ons burgerschap is echter in de hemelen, waaruit wij ook de Zaligmaker verwachten, namelijk de Heere Jezus Christus,

Gebruikersavatar
helma
Berichten: 15046
Lid geworden op: 11 Sep 2006, 10:36
Locatie: Veenendaal
Contact:

Re: Koken en bakken

Berichtdoor helma » 30 Nov 2016, 19:26

Geeft niet hoor, ik ben wel flauwe grapjes gewend hier
Wij hebben bietenstampot gegeten; erg lekker. Had ik nooit eerder gekookt.

Gebruikersavatar
Herman
Berichten: 2492
Lid geworden op: 29 Dec 2001, 13:21
Locatie: Geldermalsen

Re: Koken en bakken

Berichtdoor Herman » 30 Nov 2016, 20:13

Orchidee schreef:Eten jullie weleens iets met pastinaak?
Recepten en ideeen zijn welkom ;)


www.pastinaak.nl

Daar staat zo'n beetje alles wat je ermee kunt.

Vorst
Berichten: 1014
Lid geworden op: 03 Mar 2015, 21:54

Re: Koken en bakken

Berichtdoor Vorst » 01 Dec 2016, 00:10

Orchidee schreef:Eten jullie weleens iets met pastinaak?
Recepten en ideeen zijn welkom ;)


Pastinaak-venkelsoep. Heerlijk.

Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 7360
Lid geworden op: 30 Dec 2009, 16:06
Locatie: Naast de buren

Re: Koken en bakken

Berichtdoor Orchidee » 01 Dec 2016, 10:05

Recept graag!
Ons burgerschap is echter in de hemelen, waaruit wij ook de Zaligmaker verwachten, namelijk de Heere Jezus Christus,


Terug naar “Vrijetijdsbesteding”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast