helma schreef:Spinaziesoep met stokbrood en eigen gemaakte eier- en tonijnsalade

Hoe maak je die tonijnsalade? Heb je daar een recept voor?

Jantje schreef:

helma schreef:Spinaziesoep met stokbrood en eigen gemaakte eier- en tonijnsalade

Hoe maak je die tonijnsalade? Heb je daar een recept voor?

Blikje tonijn in water
Bosuitje in stukjes
2 augurken in stukjes
1 lepel Mayonaise en 1 lepel kwark/Griekse yoghurt
Half theelepeltje citroensap
(Evt paar chilivlokjes)
Peper en zout naar smaak toevoegen

helma schreef:

Jantje schreef:

helma schreef:Spinaziesoep met stokbrood en eigen gemaakte eier- en tonijnsalade

Hoe maak je die tonijnsalade? Heb je daar een recept voor?

Blikje tonijn in water
Bosuitje in stukjes
2 augurken in stukjes
1 lepel Mayonaise en 1 lepel kwark/Griekse yoghurt
Half theelepeltje citroensap
(Evt paar chilivlokjes)
Peper en zout naar smaak toevoegen

Jantje schreef:

helma schreef:

Jantje schreef:

helma schreef:Spinaziesoep met stokbrood en eigen gemaakte eier- en tonijnsalade

Hoe maak je die tonijnsalade? Heb je daar een recept voor?

Blikje tonijn in water
Bosuitje in stukjes
2 augurken in stukjes
1 lepel Mayonaise en 1 lepel kwark/Griekse yoghurt
Half theelepeltje citroensap
(Evt paar chilivlokjes)
Peper en zout naar smaak toevoegen

Een lepeltje mosterd en ketchup en wat kappertjes erdoor zijn ook erg lekker.

Ik vind kappertjes vies, is dat raar? Ben ik daar enig in?

Orchidee schreef:Ik vind kappertjes vies, is dat raar? Ben ik daar enig in?

Niet raar, ik hoef ze ook niet.

Orchidee schreef:Ik vind kappertjes vies, is dat raar? Ben ik daar enig in?

Ik vind tonijn vies.

Ik vind het allemaal lekker. Er is weinig dat ik niet lekker vind.

Gisteravond had ik zoete aardappel, krieltjes, paprika, wortelpeterselie, paddenstoelen, wortel en rode ui met ras el hanoutkruiden geroosterd in de oven, erg lekker. Vanavond eten wij bietjes, een gekookte kruimige aardappel en een balletje gehakt.

Wij eten Afrikaanse Bobotie zonder pakjes

Asperges, voor het eerst dit jaar.

Gisteren shoarmataart gemaakt, van Lekker en Simpel.
Ik ben absoluut niet van de broodjes kebab en shoarma, maar dit was echt lekker.
Ik heb kiphaasjes gebruikt en shoarmakruiden van Verstegen.

Ambtenaar schreef:Asperges, voor het eerst dit jaar.

Lekker! Met ham en ei of maak jij ze anders klaar? Ik wacht nog even totdat de buitenbeentjes er weer zijn. Dan zijn ze qua prijs wat leuker.

Terri schreef:Wij eten Afrikaanse Bobotie zonder pakjes

Bobotie heb ik nog nooit gegeten. Welk recept heb jij gebruikt?

Ik vind deze periode van het jaar altijd lastig om wat te bedenken om te eten. IN de wintergroente heb ik echt geen zin meer en de lente-en zomergroente is er nog bijna niet.

Wij eten vanavond rode kool salade met appel, rozijnen en sinaasappel met daarbij krieltjes met rozemarijn uit de oven. Ik denk dat ik er kippendijen bij eet.

merel schreef: Lekker! Met ham en ei of maak jij ze anders klaar? Ik wacht nog even totdat de buitenbeentjes er weer zijn. Dan zijn ze qua prijs wat leuker.

Klopt, mijn vrouw deed een keer boodschappen en ze schrok nogal van de prijs. Dit maal heb ik de asperges geserveerd met een botersaus en een gepocheerd ei.

https://www.lekkerensimpel.com/afrikaanse-bobotie/

Ik had bovenstaand recept van iemand gekregen. Het was lekker, maar.....ik kies de volgende keer denk ik voor deze variant: https://www.zout-en-peper.nl/bobotie-knorr-zelf-maken/
Ze gebruiken in dit recept minder ei, is denk ik lekkerder. En ik zou de rozijnen door de schotel roeren, niet door de rijst.
Het recept van gisteren vond ik eigenlijk een veredelde omelet-schotel. En wees vooral royaal met de sperziebonen, is echt heerlijk!

Terri schreef:Wij eten Afrikaanse Bobotie zonder pakjes

Wij eten de pakjes ook niet. Die gaan bij het oud papier.