Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten

Jantje
Berichten: 16185
Lid geworden op: 18 mei 2017, 20:42
Locatie: Walcheren - jantjevanrefoforum@gmail.com

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Jantje »

Er staat vast op: 'tenminste houdbaar tot'.
Was getekend,
uw medeforummer Jantje
Mara
Berichten: 23141
Lid geworden op: 15 jun 2010, 15:54

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Mara »

Jantje schreef:Er staat vast op: 'tenminste houdbaar tot'.
Dat geldt als de pot nog dicht is Jantje!
Als er schaduw is, dan moet er ook licht zijn ~ Spurgeon
windorgel
Berichten: 1385
Lid geworden op: 18 jan 2013, 23:40

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door windorgel »

Die zilveruitjes kun je nog prima gebruiken. Je ruikt het snel genoeg als het fout is.
Ik doe doorgaans een aantal maanden over een potje uitjes of augurken.
Mannetje
Berichten: 7694
Lid geworden op: 23 mei 2014, 09:54
Locatie: Tholen

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Mannetje »

Mara schreef:
windorgel schreef: Zwarte plekken in de koelkast? Dat is smerig, daar wacht ik niet op. Dan heb je ook geen chloor nodig.
Dan ben je dus duidelijk te laat.
Ik maak de koelkast schoon met een sopje van afwas. Als er iets gemorst is, probeer ik dat meteen schoon te maken.
En ongeacht wat het is, een voedingsmiddel met schimmel gooi ik weg.

Ik heb voor een recept vanavond zilveruitjes nodig en had nog een geopend potje in de koelkast staan. Ik heb er een sticker opgeplakt met de datum, 16 augustus. Nu blijkt dat dit niet meer bruikbaar is, want zoetzuur is maar een maand houdbaar.
Hoe kan dat nou, suiker en azijn zijn toch conserveringsmiddelen?
Kijken, ruiken, proeven. Grote kans dat het gewoon nog prima is. Zeker omdat je zelf al noemt dat hoofdingediënten bederfwerend zijn.
-
Jantje
Berichten: 16185
Lid geworden op: 18 mei 2017, 20:42
Locatie: Walcheren - jantjevanrefoforum@gmail.com

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Jantje »

Ja, inderdaad. Volgens mij kan het amper bederven. Zuur (en vies; geef mij maar gewoon verse...) is het toch al, dus... ;)
Was getekend,
uw medeforummer Jantje
Mara
Berichten: 23141
Lid geworden op: 15 jun 2010, 15:54

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Mara »

Gisteren aardappel-preisoep gemaakt. Op het laatste moment besloot ik om er stokbrood bij te geven, maar helaas, de bakker was uitverkocht. Bij de Lidl ernaast hadden ze nog baguettes staan en die bleek zo lekker te zijn.
Knapperige korst, maar niet te hard en mals zacht kruim. En dat voor 59 cent. :super
Als er schaduw is, dan moet er ook licht zijn ~ Spurgeon
Gebruikersavatar
Zita
Moderator
Berichten: 10421
Lid geworden op: 11 aug 2007, 13:12

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Zita »

Mara schreef:Gisteren aardappel-preisoep gemaakt. Op het laatste moment besloot ik om er stokbrood bij te geven, maar helaas, de bakker was uitverkocht. Bij de Lidl ernaast hadden ze nog baguettes staan en die bleek zo lekker te zijn.
Knapperige korst, maar niet te hard en mals zacht kruim. En dat voor 59 cent. :super
Is dat gewoon witbroodstokbrood?
Ik vind het breekbrood meergranen (afbak) van de Lidl ook erg lekker. Ik eet eigenlijk nooit witbrood.
Gebruikersavatar
Orchidee
Berichten: 10424
Lid geworden op: 30 dec 2009, 15:06
Locatie: Naast de buren

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Orchidee »

Ik heb altijd wel wat afbak (stok) brood in huis.
Ik eet ook nooit wit brood en koop nooit kant en klaar stokbrood, ik vond dat meestal keihard en/of oud

Verstuurd vanaf mijn TA-1033 met Tapatalk
Stil mijn ziel wees stil, en wees niet bang voor de onzekerheid van morgen. God omgeeft je steeds, Hij is erbij, in je beproevingen en zorgen!
Mara
Berichten: 23141
Lid geworden op: 15 jun 2010, 15:54

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Mara »

Zita schreef:
Mara schreef:Gisteren aardappel-preisoep gemaakt. Op het laatste moment besloot ik om er stokbrood bij te geven, maar helaas, de bakker was uitverkocht. Bij de Lidl ernaast hadden ze nog baguettes staan en die bleek zo lekker te zijn.
Knapperige korst, maar niet te hard en mals zacht kruim. En dat voor 59 cent. :super
Is dat gewoon witbroodstokbrood?
Ik vind het breekbrood meergranen (afbak) van de Lidl ook erg lekker. Ik eet eigenlijk nooit witbrood.
Ik zag alleen maar wit. Ik heb er niet op gelet of ze daar ook meergranen hebben, misschien was het op.
Orchidee schreef:Ik heb altijd wel wat afbak (stok) brood in huis.
Ik ook maar toevallig vorige week een pak weggegooid, zat blijkbaar een gaatje in de verpakking, het was een groen stokbrood geworden.
Orchidee schreef:Ik eet ook nooit wit brood en koop nooit kant en klaar stokbrood, ik vond dat meestal keihard en/of oud
Het kan hier niet, vanwege een beugelbekkie. ;)
Als er schaduw is, dan moet er ook licht zijn ~ Spurgeon
Geytenbeekje
Berichten: 8246
Lid geworden op: 26 jun 2018, 21:37

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Geytenbeekje »

Ik at vandaag een aardappel-gehakt-prei schotel.
En dat nog wel op dierendag :bobo
Mannetje
Berichten: 7694
Lid geworden op: 23 mei 2014, 09:54
Locatie: Tholen

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Mannetje »

Nou en?
-
Gebruikersavatar
Tiberius
Administrator
Berichten: 33200
Lid geworden op: 12 jan 2006, 09:49
Locatie: Breda

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Tiberius »

Te weinig vlees?
Geytenbeekje
Berichten: 8246
Lid geworden op: 26 jun 2018, 21:37

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Geytenbeekje »

Nee, ik wilde vandaag geen vlees eten omdat het dierendag is.
Nou ja ik doe het morgen wel.
merel
Berichten: 9678
Lid geworden op: 08 jun 2015, 10:58

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door merel »

Enorm gesnackt vanavond, patat, kroketten en frikandellen. Had echt geen zin om te koken.

Afgelopen week heb ik pastinaaksoep gemaakt, maar dat was geen succes. @ mara is de aardappelprei soep wel lekker.? Hoe maak jet het?
Gebruikersavatar
Tiberius
Administrator
Berichten: 33200
Lid geworden op: 12 jan 2006, 09:49
Locatie: Breda

Re: Wat schaft de pot vandaag? ... evt met recepten.. [4]

Bericht door Tiberius »

Geytenbeekje schreef:Nee, ik wilde vandaag geen vlees eten omdat het dierendag is.
Ik zie het verband nog niet, denk ik.
Plaats reactie