Avondmaal met losse bekertjes
Geplaatst: 16 jun 2009, 11:05
GGD wil avondmaal met losse bekertjes
AMSTERDAM - De GGD Amsterdam raadt kerken af avondmaal of eucharistie te vieren met één beker waar meer personen uit drinken. Dat levert risico's op, temeer nu het aantal gevallen van Mexicaanse griep stijgt.
Dat staat in een advies van de gezondheidsdienst eerder deze maand, in antwoord op een vraag van iemand die lid is van een rooms-katholieke parochie.
Het advies raakt aan een vraag die wetenschappers al meer dan een eeuw bezighoudt: hoe hygiënisch is het eigenlijk als mensen uit een en dezelfde avondmaalsbeker drinken?
De GGD adviseert vanuit de beker kleine hoeveelheden uit te schenken in bijvoorbeeld plastic wegwerpbekertjes. Het drinken uit één beker zou niet hygiënisch zijn omdat via speeksel onder meer virussen zoals griep, de ziekte van Pfeiffer of een koortslip overgedragen kunnen worden, schrijft GGD-medewerker Kim Vogel in haar advies. ,,Ik hoop dat u met deze informatie de geestelijken kan overtuigen het bovenstaande in acht te nemen.''
Pieter Bol, hoofddocent hygiëne en epidemiologie aan de Technische Universiteit Delft, vindt de koppeling tussen de risico's en de Mexicaanse griep een ,,indianenverhaal''. Het is volgens hem domweg niet duidelijk hoe dit specifieke virus zich verspreidt. Bijna alle slachtoffers in Mexico waren op enige wijze in contact geweest met varkens, zegt hij.
Volgens hem is het nogal wat als een kerk na een eeuwenoude traditie om brood en wijn letterlijk te delen, over moet gaan op kleine bekertjes. ,,We leven in een maatschappij die risico's zoveel mogelijk wil uitbannen.''
Kerken staan volgens hem voor de keuze: het eeuwenoude ritueel handhaven of ieder risico uit willen bannen.
,,Een wegwerpbekertje - dat lijkt me uit den boze'', zegt Wim Peeters van het rooms-katholieke bisdom Haarlem-Amsterdam.
In 2003 schreef de Nederlands-gereformeerde predikant Willem Smouter dat zijn toenmalige kerkenraad een medisch specialist had laten uitzoeken hoe het zat met de risico's - mede ingegeven door discussies erover in Amerika. ,,Zijn conclusie na grondige studie (...): het drinken uit een gemeenschappelijke beker is qua hygiëne een vieze gewoonte, maar de kans er iets door op te lopen is klein.''
In reactie zegt Kim Vogel van de GGD Amsterdam het niet met deze conclusie eens te zijn. Via het speeksel worden virussen overgebracht, ,,en je houdt de beker allemaal met je handen vast, die ook niet schoon zijn. Als je allemaal mensen hebt bij wie het immuunsysteem prima werkt, is er weinig aan de hand, maar voor risicogroepen is avondmaal vieren met één beker niet goed.''
Epidemioloog Pieter Bol zegt over het GGD-advies: ,,Theoretisch zijn er risico's, in de praktijk hoor je er weinig van.'' De ziekte van Pfeiffer noemt hij zelf het bekendste voorbeeld van een virus dat zich makkelijk verspreidt via het drinken uit bijvoorbeeld dezelfde beker. Voor een ziekte als hiv/aids is het nagenoeg uitgesloten, zegt hij ook. Bol begrijpt het advies van de GGD, maar zegt ook dat de dienst soms erg ver gaat in het willen inperken van risico's. ,,Zo moeten kinderen na het aaien van een schaap of konijn op de kinderboerderij hun handen wassen.''
Hostie
Overigens is het juist in veel rooms-katholieke parochies geen gebruik dat kerkleden uit een gemeenschappelijke beker drinken. Doorgaans drinken alleen de priester en eventueel misdienaren die bij de priester op het altaar staan uit de kelk, legt woordvoerder Wim Peeters van het bisdom Haarlem-Amsterdam uit.
In de protestantse traditie ligt dat anders. In veel kerken worden gemeenschappelijke bekers gebruikt. Ook daar zijn overigens uitzonderingen. Bijvoorbeeld in de Nederlands Gereformeerde Kerk van Amersfoort en in de evangelische Bethelgemeente drinkt ieder gemeentelid uit een klein bekertje.
In de Verenigde Staten deed Anne LaGrange Loving eind jaren negentig onderzoek naar de hygiëne van het avondmaal vieren met een gemeenschappelijke beker. Haar onderzoeken, gepubliceerd in de Journal of Environmental Health, wezen uit dat er in theorie besmettingsrisico's zijn, maar dat kerkgangers niet vaker ziek waren dan mensen die nooit in de kerk kwamen. LaGrange Loving stelt dat er meer gewoonten en gebruiken zijn waarbij bacteriën worden overgedragen, bijvoorbeeld het elkaar een hand geven.
bron: http://www.nd.nl
AMSTERDAM - De GGD Amsterdam raadt kerken af avondmaal of eucharistie te vieren met één beker waar meer personen uit drinken. Dat levert risico's op, temeer nu het aantal gevallen van Mexicaanse griep stijgt.
Dat staat in een advies van de gezondheidsdienst eerder deze maand, in antwoord op een vraag van iemand die lid is van een rooms-katholieke parochie.
Het advies raakt aan een vraag die wetenschappers al meer dan een eeuw bezighoudt: hoe hygiënisch is het eigenlijk als mensen uit een en dezelfde avondmaalsbeker drinken?
De GGD adviseert vanuit de beker kleine hoeveelheden uit te schenken in bijvoorbeeld plastic wegwerpbekertjes. Het drinken uit één beker zou niet hygiënisch zijn omdat via speeksel onder meer virussen zoals griep, de ziekte van Pfeiffer of een koortslip overgedragen kunnen worden, schrijft GGD-medewerker Kim Vogel in haar advies. ,,Ik hoop dat u met deze informatie de geestelijken kan overtuigen het bovenstaande in acht te nemen.''
Pieter Bol, hoofddocent hygiëne en epidemiologie aan de Technische Universiteit Delft, vindt de koppeling tussen de risico's en de Mexicaanse griep een ,,indianenverhaal''. Het is volgens hem domweg niet duidelijk hoe dit specifieke virus zich verspreidt. Bijna alle slachtoffers in Mexico waren op enige wijze in contact geweest met varkens, zegt hij.
Volgens hem is het nogal wat als een kerk na een eeuwenoude traditie om brood en wijn letterlijk te delen, over moet gaan op kleine bekertjes. ,,We leven in een maatschappij die risico's zoveel mogelijk wil uitbannen.''
Kerken staan volgens hem voor de keuze: het eeuwenoude ritueel handhaven of ieder risico uit willen bannen.
,,Een wegwerpbekertje - dat lijkt me uit den boze'', zegt Wim Peeters van het rooms-katholieke bisdom Haarlem-Amsterdam.
In 2003 schreef de Nederlands-gereformeerde predikant Willem Smouter dat zijn toenmalige kerkenraad een medisch specialist had laten uitzoeken hoe het zat met de risico's - mede ingegeven door discussies erover in Amerika. ,,Zijn conclusie na grondige studie (...): het drinken uit een gemeenschappelijke beker is qua hygiëne een vieze gewoonte, maar de kans er iets door op te lopen is klein.''
In reactie zegt Kim Vogel van de GGD Amsterdam het niet met deze conclusie eens te zijn. Via het speeksel worden virussen overgebracht, ,,en je houdt de beker allemaal met je handen vast, die ook niet schoon zijn. Als je allemaal mensen hebt bij wie het immuunsysteem prima werkt, is er weinig aan de hand, maar voor risicogroepen is avondmaal vieren met één beker niet goed.''
Epidemioloog Pieter Bol zegt over het GGD-advies: ,,Theoretisch zijn er risico's, in de praktijk hoor je er weinig van.'' De ziekte van Pfeiffer noemt hij zelf het bekendste voorbeeld van een virus dat zich makkelijk verspreidt via het drinken uit bijvoorbeeld dezelfde beker. Voor een ziekte als hiv/aids is het nagenoeg uitgesloten, zegt hij ook. Bol begrijpt het advies van de GGD, maar zegt ook dat de dienst soms erg ver gaat in het willen inperken van risico's. ,,Zo moeten kinderen na het aaien van een schaap of konijn op de kinderboerderij hun handen wassen.''
Hostie
Overigens is het juist in veel rooms-katholieke parochies geen gebruik dat kerkleden uit een gemeenschappelijke beker drinken. Doorgaans drinken alleen de priester en eventueel misdienaren die bij de priester op het altaar staan uit de kelk, legt woordvoerder Wim Peeters van het bisdom Haarlem-Amsterdam uit.
In de protestantse traditie ligt dat anders. In veel kerken worden gemeenschappelijke bekers gebruikt. Ook daar zijn overigens uitzonderingen. Bijvoorbeeld in de Nederlands Gereformeerde Kerk van Amersfoort en in de evangelische Bethelgemeente drinkt ieder gemeentelid uit een klein bekertje.
In de Verenigde Staten deed Anne LaGrange Loving eind jaren negentig onderzoek naar de hygiëne van het avondmaal vieren met een gemeenschappelijke beker. Haar onderzoeken, gepubliceerd in de Journal of Environmental Health, wezen uit dat er in theorie besmettingsrisico's zijn, maar dat kerkgangers niet vaker ziek waren dan mensen die nooit in de kerk kwamen. LaGrange Loving stelt dat er meer gewoonten en gebruiken zijn waarbij bacteriën worden overgedragen, bijvoorbeeld het elkaar een hand geven.
bron: http://www.nd.nl
Als het niet erger is...