O DIA, wat fijn, was het een mooie avond?-DIA- schreef:Brood en soep...
Moest even snel...
Maar wel lekker!
Want ik had namelijk
de gelegenheid
om mee te kunnen
naar een zangavond
in de Zuiderkerk.
Brood met soep was vroeger bij ons thuis steevast het zaterdagmenu.
Moeder kookte op zaterdagmorgen altijd een grote pan soep, dat we dan tussen de middag aten met boterhammetjes. Op zondag een bordje als voorgerecht en vaak nog een restje op maandag.
Gisteravond heb ik een pizza gemaakt, van een kant-en-klaarbodem van Tante Fanny (zo heet het
) daar zit een potje tomatensaus bij.Je hoeft hem alleen te beleggen met allerlei lekkere dingetjes. In dit geval tonijn, gele courgette (lekker!) cherrytomaatjes, geraspte kaas en op het laatst wat fijngesneden basilicum.
Vanavond gaan er kippenpootjes in de oven, met biologische aardappeltjes in de schil, takje rozemarijn erbij.
Met als groente tuinboontjes.
: 
