Wat staat er op het menu vandaag?

Gebruikersavatar
JolandaOudshoorn
Berichten: 11271
Lid geworden op: 15 mar 2006, 20:53
Locatie: Groot Ammers

Re: Wat staat er op het menu vandaag?

Bericht door JolandaOudshoorn »

Marnix schreef:hehe oke. Het is me helemaal duidelijk :D

Als iemand nog het recept wil van een lekkere ovenschotel of van hele lekkere babi pangang heb ik die trouwens nog wel in de aanbieding :)
plaats maar hier! :super
Ik weet, mijn Verlosser leeft
Gebruikersavatar
MarthaMartha
Berichten: 13043
Lid geworden op: 21 nov 2007, 21:04
Locatie: Linquenda

Re: Wat staat er op het menu vandaag?

Bericht door MarthaMartha »

'k weet nog niet..........
Als de moed je in de schoenen zinkt, ga dan eens op je kop staan!
wim
Berichten: 3776
Lid geworden op: 30 okt 2002, 11:40

Re: Wat staat er op het menu vandaag?

Bericht door wim »

Marnix schreef: Als iemand nog het recept wil van een lekkere ovenschotel of van hele lekkere babi pangang heb ik die trouwens nog wel in de aanbieding :)
Doe maar! Ik ben thuis de kokende entiteit.
Gebruikersavatar
Marnix
Berichten: 13464
Lid geworden op: 21 jul 2005, 13:18
Locatie: Hilversum

Re: Wat staat er op het menu vandaag?

Bericht door Marnix »

Komen ze:

Babi pangang voor 4 personen

Ingrediënten:
500 gram hamlappen
1 eetlepel appelstroop
2 uien of 1 rode ui
teentje knoflook
3 eetl.bruine suiker
5 eetl.zoete ketjap
1 mespunt sambal
1 bouillonblokje
1 klein blikje tomatenpuree
atjar tjampoer
maizena
zout en peper
boter

Bereiding:

Het vlees in repen snijden, kruiden met zout en peper en in de boter mooi bruin bakken.
Ui en knoflook meebakken.
Suiker, ketjap en sambal door elkaar roeren en toevoegen.
Los de tomatenpuree en het bouillonblokje met de appelstroop op in 2,5 deciliter water en doe dat bij het vlees
Bind alles met wat maizena.
Serveer de atjar er los bij.
Laatst gewijzigd door Marnix op 09 apr 2008, 16:06, 1 keer totaal gewijzigd.
Do not waste time bothering whether you ‘love’ your neighbor; act as if you did. As soon as we do this we find one of the great secrets. When you are behaving as if you loved someone, you will presently come to love him."
Gebruikersavatar
Marnix
Berichten: 13464
Lid geworden op: 21 jul 2005, 13:18
Locatie: Hilversum

Re: Wat staat er op het menu vandaag?

Bericht door Marnix »

Ovenschotel met spinazie en shoarma:

Nodig:
700 g gehakte spinazie
100 g belegen kaas
peper, zout
1 ui, gesnipperd
1 teentje knoflook, gesnipperd
2 el olijfolie
300 g shoarmareepjes
2 kleine blikjes of 1 groot blikje tomatenpuree
1 pakje aardappelpuree voor ovenschotels (2 zakjes)

Bereiding

Laat de spinazie ontdooien (als het diepvries is) en schep er de helft van de kaas en wat peper en zout door.
Fruit de ui met de knoflook in de hete olie.
Voeg de vleesreepjes toe en bak ze bruin.
Voeg de tomatenpuree toe en warm het even op.
Maak de puree klaar.
Verdeel de spinazie over de bodem van een ingevette ovenschaal.
Verdeel het vlees erover en dek het af met de puree.
Strooi de rest van de kaas erover en zet de schaal 20 min. in een voorverwarmde oven (200°C).

Enjoy. Ik ben benieuwd naar jullie bevindingen.
Do not waste time bothering whether you ‘love’ your neighbor; act as if you did. As soon as we do this we find one of the great secrets. When you are behaving as if you loved someone, you will presently come to love him."
Gebruikersavatar
MarthaMartha
Berichten: 13043
Lid geworden op: 21 nov 2007, 21:04
Locatie: Linquenda

Re: Wat staat er op het menu vandaag?

Bericht door MarthaMartha »

klinkt allebei goed marnix!

Ik eet vandaag pizza met sla
Als de moed je in de schoenen zinkt, ga dan eens op je kop staan!
Gebruikersavatar
JolandaOudshoorn
Berichten: 11271
Lid geworden op: 15 mar 2006, 20:53
Locatie: Groot Ammers

Re: Wat staat er op het menu vandaag?

Bericht door JolandaOudshoorn »

vrijdag is de supermarkt weer open. En dan zal ik eens die overschotel uit proberen!
Ik weet, mijn Verlosser leeft
Gebruikersavatar
helma
Berichten: 19478
Lid geworden op: 11 sep 2006, 10:36
Locatie: Veenendaal

Re: Wat staat er op het menu vandaag?

Bericht door helma »

spaghetti

en bouillonsoep

en sla
Gebruikersavatar
Wilma van den Berg
Berichten: 3849
Lid geworden op: 17 okt 2005, 16:24

Re: Wat staat er op het menu vandaag?

Bericht door Wilma van den Berg »

Wilma van den Berg schreef:Gisteren was het kipfilet met saus, worteltjes en licht gebakken aardappeltjes
Vandaag een rundervink, witlof en verder nog even kijken...
...het is uiteindelijk bloemkool geworden ipv witlof :)
Ons geloof wankelt weleens maar Gods trouw nooit!
Gebruikersavatar
henriët
Berichten: 12915
Lid geworden op: 30 mar 2007, 17:54

Re: Wat staat er op het menu vandaag?

Bericht door henriët »

Wilma van den Berg schreef:
Wilma van den Berg schreef:Gisteren was het kipfilet met saus, worteltjes en licht gebakken aardappeltjes
Vandaag een rundervink, witlof en verder nog even kijken...
...het is uiteindelijk bloemkool geworden ipv witlof :)
wij aten witlof :) en kip
Een vriendelijk woord hoeft niet veel tijd te kosten maar de echo ervan duurt eindeloos....
Gebruikersavatar
Lassie
Berichten: 10864
Lid geworden op: 08 jun 2004, 23:23

Re: Wat staat er op het menu vandaag?

Bericht door Lassie »

Courgettesoep met kip en champigons. k ben benieuwd.
Gebruikersavatar
JolandaOudshoorn
Berichten: 11271
Lid geworden op: 15 mar 2006, 20:53
Locatie: Groot Ammers

Re: Wat staat er op het menu vandaag?

Bericht door JolandaOudshoorn »

Ik heb geen idee. Manlief is laat thuis vanavond en de kinderen zijn niet lekker, op de jongste na dan. Het zal wel iets simples worden, ik heb nog ragout in de kast staan en een blikje doperwtjes. Samen met witte rijst wordt het dan een echte ziekenboegmaaltijd :huhu
Ik weet, mijn Verlosser leeft
Gebruikersavatar
zusterelly
Berichten: 1083
Lid geworden op: 06 feb 2008, 12:52
Locatie: op de grote stille heide

Re: Wat staat er op het menu vandaag?

Bericht door zusterelly »

Iets van de chinees.
Genade is enerzijds: niet krijgen wat ik wel heb verdiend, en anderzijds: wel krijgen wat ik niet heb verdiend.
Rens
Berichten: 9673
Lid geworden op: 24 mar 2007, 21:22

Re: Wat staat er op het menu vandaag?

Bericht door Rens »

andijviestamppot, zuurkool of lasagna......die liggen nog in de koelkast te wachten tot ze in de magnetron verdwijnen....ik zie wel wat het wordt vanavond......
Moderatorbericht:
Rens is overleden op 27 april 2010
http://www.refoforum.nl/forum/viewtopic ... 0&start=60
Gebruikersavatar
mentos
Berichten: 461
Lid geworden op: 24 okt 2007, 11:16

Re: Wat staat er op het menu vandaag?

Bericht door mentos »

geen idee
:quoi
Getob is als een schommelstoel: het houdt je bezig, maar het brengt je nergens...!!
Gesloten